近段時間吃貨們比較嚮往的事情是
去丹麥吃生蠔
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到古巴消滅螃蟹
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然而，生蠔和螃蟹的風頭還沒過
咱山東有些常見的蟲子
又開始火了，火了……
下面這些你敢吃嗎？
01
豆蟲
豆天蛾其幼蟲俗稱豆蟲、豆丹、豆蟬。
近年來，隨著豆蟲營養價值的發覺和人們對綠色昆蟲資源食品需求的提高，豆蟲變害為寶，成了餐桌上的美味。而且價格一路看漲，一斤從幾塊錢，幾十塊，現在都幾百塊了。
炒豆蟲
油炸豆蟲
豆蟲爆雞蛋
粉皮豆丹
這豆蟲到底是多有營養，讓人們從恨到愛？
●豆蟲是優質的蛋白質資源，其蛋白質比肉類、魚類、植物類的蛋白質更適合人體需要，組成也更合理。
●與雞蛋、牛奶、大豆相比，豆蟲表現出了較高的蛋白質、必需胺基酸及必需脂肪酸質量分數，尤其是C18∶3亞麻酸含量高。
●還含有豐富的鈣、磷、鐵和維生素B、維生素B2等多種人體需要的微量元素和營養因子。
●還具有降低膽固醇、防止高血壓及動脈粥樣硬化、治療胃病等特殊功效，是純天然。
●豆蟲加工後的豆蟲皮可以作為藥材，其物質基礎就是蟲體甲殼素，與蟬蛻相似。
如今，很多農村人專門以捉豆蟲為生。去年，河南一對夫婦一天捉的豆蟲，可以賣1000多元錢。
你敢吃豆蟲嗎？哈哈哈哈哈，看看吃過的人怎麼說▼
如果說吃豆蟲讓你很難以接受，
那下面這個蟲子你估計看都不敢看
02
螻蛄
不知你是否在田裡見過這種蟲
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這貨身形長長的，肚子圓圓的非常軟，經常在夜間地頭出沒，糞堆裡也有可能會有（哈哈，看看就好，千萬不要多想啊）。有時候會和蟋蟀一樣，發出「吱吱」的叫聲。每到下雨天，它們就被悶得爬出地面~這傢伙喜歡吃甜食，專門挑植物根吃。
學名叫：螻蛄[lóu?gū]
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因為這傢伙經常鑽土挖洞，跟會遁地的土行孫一樣，也有的地方叫它爬狗蟲，土狗蟲或者叫它蜢狗、豬兒蟲、竹狗蟲、甚至是禾狗逆、角狗蟲、田小狗…………
一般在水田裡，春耕、秋耕的時候比較多，每逢到那個時節，小孩們總會去抓
但最近聽說它們將要面臨「滅頂之災」了，在一些有些地方的餐廳和燒烤攤非常搶手！
甚至前些日子有媒體報導出，有的餐廳螻蛄竟然要賣到3000元一斤，還經常賣斷貨！
很多人不相信，特意到某寶上去搜了一下，發現這貨在網上最高價格，真的賣到了750元一斤！
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難怪有人會連田都不耕，全家專門去抓「田小狗」了。。。這簡直就是一條發財致富大道嘛！
雖然它賣到3000元一斤，讓人有些不敢置信，但非常火爆卻是不爭的事實，你千萬別小看了螻蛄，其實它是有一定藥用價值的！
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藥名：螻蛄
別名：蟪蛄、天螻、螻蟈、仙姑、石鼠、梧鼠、杜狗。
性味：鹹，寒，有小毒。
歸經：歸膀胱、大腸、小腸經。入胃、膀胱經。
螻蛄的作用：
螻蛄以乾燥蟲體入藥，具有利尿，消腫，解毒之功效。螻蛄臨床用於治療泌尿繫結石、水腫、肝硬化腹水、慢性腎炎和尿毒症、胞衣不下，手術後尿瀦留及腸和膀胱痺引起的二便不通，敷退入肉的鐵釘、木竹和異物等。
螻蛄用於大腹水腫、小便不利等實症，可與大戟、芫花等配伍。如用治尿閉，可用螻蛄焙焦，趁熱研碎，用黃酒或開水調服。
螻蛄用藥禁忌：?氣弱體虛及孕婦均忌服螻蛄。
03
土元
見到這個蟲大家肯定都認識，不就是地鱉蟲嘛，是，土元是中醫的叫法。
就是這小小的土元，讓圖中這個叫楊瑞的小夥2015年賺了15萬。
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楊瑞常年奔波在湖北宜都市、夷陵區、枝江市、長陽縣等地，指導眾多有志於特種養殖戶，他曾兩上央視，還亮相臺灣東森電視臺，是當地的養殖能人和名人。
可惜小時候在田裡看到這些蟲子都視而不見，
瞬間感覺掉了幾個億啊！
山東商報新媒體據
楚天都市報、掌上宜都、農視網、京九晚報等
山東商報新媒體編輯 張同霞
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