家裡烏龜下蛋,主人拿鍋煎來吃,本想大吃一頓,10分鐘後「懵」了

2020-12-02 中華美食村兒

家裡烏龜下蛋,主人拿鍋煎來吃,本想大吃一頓,10分鐘後「懵」了

現在的人都喜歡在家裡養一些寵物,貓貓狗狗的,給家裡增加一點的人氣,看著就特別的熱鬧,有些懶不願意照顧這些寵物的就喜歡養烏龜,每天餵點就可以了,哪怕一個月不喂,也能活得好好的,跟懶人是特別的搭。

這不就有一個宅男在家裡養了一個烏龜,已經養了好幾年了,有一天家裡烏龜下蛋,這烏龜下的蛋還真不少,一下就十多個,這家主人就想著大吃一頓,給它煎著吃就當改善夥食了,不得不說這烏龜的主人心還挺大的。

這家的主人是按著煎雞蛋的方法,煎的烏龜蛋,鍋裡的油也沒少到,烏龜蛋裡面基本上都是黃,蛋清並不多,看著就讓人有食慾,主人拿鍋煎來吃,本想大吃一頓,10分鐘後「懵」了,這烏龜蛋是怎麼也煎不熟啊,10分鐘還沒熟,就是不凝固,這得是啥蛋啊,就算是大個的鴕鳥蛋也該熟了。

好奇之下就嘗了一口,嘗過後「傻眼」了,這烏龜蛋看起來是沒熟的狀態,但吃著味道還是不錯的,上網查了下才知道,原來這烏龜蛋的蛋白質特別的豐富,比雞蛋還要高,所以它很難凝成固體,看著是沒熟,其實它已經熟了,跟煎雞蛋的時間是差不多的。

偷偷告訴大家,烏龜蛋其實是很腥的,在吃的時候最好是用黃酒或者是白酒,在混合一點的薑末拌食,這樣就可以去除腥味了,吃起來也會更加的鮮美,小夥伴們,你們有吃過這烏龜蛋嗎,對此有什麼看法,一起在評論區討論一下吧!

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