中國最辣的辣椒排名,第一名沒人敢吃,最後一名被稱美人!

2020-12-05 騰訊網

捫心自問,咱中國人還是自認為挺能吃辣的,不過,今天不談中國人吃辣,而談我們國家自己產的辣椒,中國最辣的辣椒有哪些?我們找出來十大最辣的辣椒,你看看有吃過幾個?

排行榜top10:紫美人燈籠椒(0 SHU)

這種甜椒熟透的果實呈深紫色,質地溫和清甜,像水果一樣,誰都可以吃,而且非常高產。

既然辣度為 0 ,為什麼會把它算辣椒呢?

top9:香蕉辣椒(0-500 SHU)

香蕉辣椒也有清甜的口感,名字則來源於其形似香蕉的顏色和外形。

不過,過於成熟的香蕉辣椒也有可能變成橙色或紅色,而且,越成熟的辣椒反而越甜。

排行榜top8:甜椒(0-1,200 SHU)

甜椒也叫彩椒,有紅、黃、橙、綠四色,原產於墨西哥和美國中南部地區,1493年通過西班牙傳入歐洲、非洲和亞洲各國。現在,中國是世界上最大的彩椒生產國。

還記得是哪一年突然在國內出現,成為酒桌必備蘸醬菜。

排行榜top7:陝西線椒(15,000 SHU)

這種辣椒因為形狀細長而被稱為線椒,在國內非常常見。

排行榜top6:雞心椒 (28,000-30,000 SHU)

雞心椒 雞心椒形似雞心、辣度適中,在國內非常普遍。

不過你很少能見到完整的雞心椒,因為很多都被磨成了辣椒粉。

排行榜top5:雲南小米辣(30,000-50,000 SHU)

雲南的小米辣紅色和黃色的都有。

紅色的可以曬乾食用,黃色的可以醃製成傳說中的泡椒。

排行榜top4:朝天椒(50,000-100,000 SHU)

朝天椒 朝天椒因果實朝天生長而得名。未成熟時有綠、白、紫等顏色,熟時為紅色,故又稱五彩辣椒。

這種舉國上下全都耳熟能詳的辣椒就不用過多介紹了。

排行榜top3:福建「神椒一號」

這是 2010 年底福建省三明市農科所專門為了沙縣小吃培育出的辣椒新品種。

但在研發成功之後,受到了辣椒界的普遍歡迎。

排行榜top2:特立尼達蠍子 CARID (800,000-1,000,000 SHU)

這種辣椒原產於特立尼達島,底部的形狀像蠍子的尾巴,為了與普通的特立尼達蠍子辣椒相區別而加上了 CARID 的後綴。

與前者相比, CARID 更大、更厚,顏色也是橙黃色而非紅色。

目前在中國也很常見,也是非常辣的辣椒

排行榜top1:雲南涮涮辣(1,000,000 SHU)

涮涮辣是雲南省德宏傣族景頗族自治州潞西市山區的一種辣椒,個頭不大,皮皺,成熟後呈紅色,顏色鮮豔,聞之辣味撲鼻。

當地人稱其為涮涮辣,是因為只要放在水中涮一下,整盆水就會變辣。

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