隨著天氣的變暖，眼看就要進入夏季了，此時正是櫻桃和楊梅盛產的季節，櫻桃和楊梅味道酸酸甜甜的是一種季節性的水果，對於喜歡吃水果的人來說是不能放過的。但是現在食品安全問題越來越多，人們吃水果的時候也是小心翼翼，尤其是櫻桃和楊梅買來之後都會用鹽水泡一下，泡完之後發現裡面會鑽出白色的小蟲子，這時候很多人就不敢吃了，覺得應該扔掉，那麼這種情況我們還能吃嗎？我們一起來看一下。
櫻桃和楊梅用鹽水泡泡，泡出來小白蟲還能吃嗎？多數人可能不明白
小編請教了有多年種植果樹經驗的果農是這樣說的：對於櫻桃和楊梅中這種小蟲子，可能大部分人會誤解太深。這種白色的小蟲子其實叫做果蠅，是昆蟲的幼蟲，不止是櫻桃和楊梅裡，有平常我們常見的藍莓、草莓類的水果中都有他們的影子。聽到果蠅兩個字很多人和蒼蠅聯繫在一起，覺得是非常噁心的，其實這種果蠅從小都是在果肉裡長大的非常乾淨，沒有毒素不會導致生病，更不會寄生在人體內。這種小蟲子被人吃到胃裡之後，在胃酸的環境之下是無法存活的，會隨著食物一起消化掉，不會對人體造成任何的傷害。
其實櫻桃和楊梅的生長環境的確是容易被蟲卵汙染的，但是並不是每一顆果子都會遭殃，這種果蠅對於農藥是十分敏感的，如果在這種水果裡找到果蠅的話，說明這種水果打的農藥是比較少的。雖然這樣可以說明農藥殘留少，並不是鼓勵人們都去吃裡面帶蟲子的水果，畢竟我們遲到的時候也是覺得非常不舒服的。
如何放心得吃這種水果呢？
我們在購買櫻桃和草莓的時候，不妨挑選質地比較堅硬的新鮮水果，就很少碰到這種幼蟲，如果怕吃到這種幼蟲的話，還是提前浸泡一下比較好。
在清洗櫻桃和楊梅的時候，可以使用淘米水裡面放上半勺鹽，因為淘米水具有鹼性的成分，能夠分解酸性的農藥，淡鹽水可以讓櫻桃表面的幼蟲漂浮起來，吃之前用這種方法浸泡清洗一下就可以放心食用了，這種果蠅並不會對身體造成影響，不必恐慌。
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