這雞爪子經歷了什麼?曾專供王室享用,一對「龍爪」就身價過萬!
現在雞的品種多種多樣,每個品種之間也有不同的特點,就比如說混血兒無毛雞,它是來自德國的光頭雞和中國雞培育的,他的長相就可以說是非常怪異了。
雖然省下了拔毛的時間,但是看著就非常沒有食慾,比它更另類的那邊是來自越南的東濤雞,它的一雙雞爪儼然就像是打了肉毒桿菌,其實這就是它本身的樣子,它曾經專供王室享用。
現在一對龍爪就身價過萬,成年的東濤雞可以長到6斤,它的雞爪可以像是人類的手腕一樣粗,由於它營養價值豐富和味道鮮嫩,所以它經常被放在高檔的餐廳售賣,隨著它的出名。
越南當地的老百姓全部養殖了東濤雞,這也給他們帶來了可觀的收入,下面讓我們來看大媽是如何燒制的吧,首先大媽將雞處理乾淨,然後在地上用竹子和工具製作出燒烤用的烤架。
隨後便將雞身上塗滿醬料,放在火上烤制,不一會這隻雞就表面誘人,大媽叫著兩個兒子一起享用了這頓美食,幾人吃的非常乾淨,看來東濤雞確實很美味,小夥伴們吃過東濤雞嗎?