薄荷，部分人稱它為「魚香菜」，這種綠植在我國南方很常見，多生於山野溼地河旁，根莖橫生地下；多生於2000米的海拔高度，也可在3000米以上的海拔上生長，在貴州最為常見，是一種有特種經濟價值的作物。薄荷是一種有多種作用的植物，相對較好養，作用多，特別適合做盆栽。你知道大家說的「薄荷」都有哪些作用呢？
一、薄荷盆栽作佐料
薄荷能散發出一股特別的香味，聞起來有點「魚」的香味，所以也叫薄荷做「魚香菜」，江南地區的商家在做有關魚的菜品時，通常會加入適量的薄荷作佐料；使人沉浸於薄荷獨特的香味裡。
二、盆栽薄荷茶葉
種植薄荷可以用葉子來泡茶，平時以薄荷代茶，清心明目。朋友們可以嘗試一下沏一杯薄荷茶。在中國，薄荷主要以江蘇、安徽兩省產量最大，其次就是貴州地區。
三、盆栽薄荷驅蚊
薄荷散發的味道有驅蚊效果。如果被蚊蟲叮咬了也可以摘些薄荷葉子揉碎了擦一擦可以消腫，比如平時牙痛上火，都可以摘自己種的薄荷葉來咀嚼。
四、薄荷種植
薄荷確實是種具有很多優點的植物，說到這裡可能很多花友都想弄一株來栽了吧？但是，如果沒有充分了解的話可不要隨便栽哦！因為它的繁殖能力簡直太嚇人了，根系十分發達。薄荷對環境條件適應能力較強，耐溼，耐陰，喜陽光；只要得一株小小成活的根系，堅持澆水的話，兩周後就能見到薄荷長出嫩嫩的葉片來，照此下去大概兩個月就能長成一盆茂盛的薄荷了！
栽進花盆的薄荷生長起來擋都擋不住，除非不澆水，把它乾死，否則它就會瘋狂生長，適應性極強。因此給它換一個面積大的盆是很有必要的，特別是溫度越高薄荷長得越快，尤其在夏季，如果不管它，它能長得很高。
如果等薄荷的根系布滿花盆，想要清除就很困難了，這時應該曾經把露在外面的薄荷葉全部剪掉，否則過不了多久，地底下的根系又會重新萌發出小苗，越長越多……因此總說自己養不活植物的朋友可以試試養養薄荷，絕對讓你成就感爆棚。
一般在秋天后薄荷就會開花，此時千萬記得剪掉，因為薄荷花的味道容易招來小蟲子，到時候各種莫名其妙的小蟲都會聚集到花周邊來，很影響觀賞興趣。大家有木有感覺漲知識？
如果你也有養花小技巧的話，不妨分享一下哦