豬是我們非常熟悉的一種肉禽,可以說渾身上下都是寶,是我們日常生活之中最經常食用的一個種類。無論是豬皮豬肉還是豬內臟,都有著非常高的食用價值,豬和牛還有羊一樣,都是人類千百年的文明發展之中不可獲取的食物來源。
但豬卻有一點和牛羊不同,那就是牛和羊的奶都是營養價值非常高的食品,市面上也有很多與牛奶羊奶相關的食品,可是卻唯獨沒有豬奶。同樣作為家禽,為什麼為什麼市面上有牛奶羊奶,卻唯獨沒有豬奶呢?這下又漲知識了!
說出來可能很多人都不信,豬奶的營養價值其實非常高,完全不輸給牛奶和羊奶,在經過加工處理之後也能作為很優質的奶製品。但市面上沒有豬奶售賣,並不是沒有人有這個想法,而是怎麼樣才能讓豬產奶是個非常大的難題。
豬的生理特徵與牛還有羊不同,牛羊的哺乳期能夠長達9個月,也就是說一頭牛一年的時間裡有9個月是能夠出奶的。但是豬就不一樣了,豬的哺乳期只有兩個月,而且因為身體構造的不同,所以豬奶只能夠既喝既產。
也就是說,豬短暫的產奶期加上獨特的身體構造,導致了豬奶只有小豬仔才有福享用。實際上在母豬哺乳期間,只有小豬崽的叫聲和行為,才能夠讓母豬分泌乳汁。如果想要擠豬奶,還得有一隻小豬崽在旁協助,畫面也是十分清奇了。
就算是所有條件都滿足了,想要擠豬奶還有一個很嚴峻的問題。那就是擠奶的人要有非常敏捷的行動力和抗揍能力。要知道豬的智商可是比較高的,攻擊力也很強,稍有不慎奶沒有擠到,可能就落下一身傷,可以說是非常得不償失了。