有些人在養錦鯉的時候會出現很多人都會有疑問，到底錦鯉能不能吃，無疑，答案只有兩個選擇，能吃和不能吃，其實客觀的來說，錦鯉是可以吃的，因為錦鯉是由以前可以食用的鯉魚變異而來的，所以錦鯉是可以吃的，但是吃的話會存在一定的風險，因為錦鯉是觀賞魚，都是經過人工餵養飼料而養殖的，飼料中含有大量的催化劑，加上像錦鯉這種好看的觀賞魚可能還在飼料裡添加增色劑，人吃了之後後果可想而知了。
之前新聞裡還播了這樣一條奇葩的新聞：有一名男子偷了一條價值六萬元人民幣的錦鯉拿去賣，因為賣不出去所以拿去煮了。對於這種奇葩的小偷我還能說什麼（攤手），據我所知，錦鯉作為觀賞魚它的肉並不好吃，肉很粗而且還很結實，味道還是酸的，最重要的是，錦鯉真的很貴！！！一般好的品種或者時間長的錦鯉價錢已經去到了十幾萬之多，甚至不止！
因為錦鯉魚是觀賞魚，很多人養錦鯉是為了給自己帶來好運氣，代表著吉利的意思，有很好的寓意，甚至有人說如果吃錦鯉的話會給自己帶來黴運，到底如何關鍵是看你是如何想的，信則有不信則無。還有一種不吃錦鯉的原因是養久了產生了濃厚的感情，都說有生命的動物都是有靈性的，更何況養了那麼就也捨不得將它下鍋吧，就算是生病死了也不要拿去煮，因為不知道原因死的，可能會帶有何種病毒，吃進去就不好啦。另外錦鯉還是一種很好養活的觀賞魚，不用太過用心也依然能生存，迷信的人相信向錦鯉許願還能成真呢。【原創未經允許，謝絕轉載！】