上過央視、嚇哭狗的獅頭鵝到底是怎樣的存在?

2020-12-04 戲精說事兒

被稱為家禽界的「黑社會」的大鵝

不只是單憑一身功夫就能穩住地位

不信你看這隻鵝可是上過央視的社會鵝

明明可以靠功夫偏要靠才華

同樣追狗、咬人、有功夫的社會鵝

憑什麼獅頭鵝上央視

芸芸眾鵝表示大寫的「不服」

關於「服不服」聽鵝叔一席話再做決定

01 全世界體型最大的鵝種之一

一般普通的成鵝在4-10公斤左右

而獅頭鵝最大能長到15公斤

一種巨無霸的感覺有沒有

被大家授予「世界鵝王」、「鵝中之王」美稱

鵝叔問你,鵝王不上央視讓誰上

???

02 蛋大且金貴

正常情況下一隻母鵝一年只產30枚蛋

不多也不少就是這麼珍貴

不比不知道一比嚇一跳

獅頭鵝蛋的大小是普通鵝蛋的兩倍

不僅個頭大連蛋都這麼給

03 吃好、睡好抗逆性強

獅頭鵝之所以這麼健壯

和它們平時吃的食物也是分不開的

專屬獅頭鵝食用的「黑麥草」

這種草長得快,有水分,營養多,綠色又安全

為保證獅頭鵝生長營養需要

還會添加一些稻殼和豆粕等精飼料

可謂是均衡搭配抵適應性好、抗逆性強

天生一副好身體

04 肉肥、肝厚營養價值高

獅頭鵝具有卓越的產肉和產肝性能

肉質細嫩、鮮美、營養豐富

有多種對人體有益的維生素和微量元素

長期食用可降低體內膽固醇含量,有抗癌之功效

是聯合國組織重點發展的綠色食品

說了這麼多我就問你服不服

身強、體壯、肉鮮美

肉好、肝厚、全身都是寶

鵝中之王憑本事上央視,沒毛病吧

來感受下王之藐視

哼哼,鵝叔猜有的夥伴會說

說到底再牛不還是要進食客的肚裡

沒錯獅頭鵝最美的瞬間就是端上餐桌的那一刻

潮汕人視獅頭鵝如寶

不僅傳統習俗中會有大叔扮演獅頭鵝

過去也只是逢年過節才能吃得上

上桌那一刻是獅頭鵝靈魂的升華

如果說燒鵝必須去除翼、腳、內臟

那在鮮滷獅頭鵝身上就全是寶

一隻獅頭鵝就有12種吃法

鵝頭、鵝肝、老鵝頭、鵝掌、鵝翅都是寶

一周吃鵝都不帶重樣的

最近鵝叔都不敢怎麼放圖

一群吃貨已經迫不及待坐等「三千功」

各種催鵝急得都留口水了

竟然還有吃貨讓鵝叔「畫鵝充飢」

吃貨們急的不要不要的

喏,鵝叔見面會,了解一下

鵝叔答應你們7月份一定讓吃貨們吃到

三千功30年專注鮮滷獅頭鵝

沒有吃嗨,算鵝shu

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    潮汕人的滷味乃是一絕,只有提前購買,幾乎沒有剩貨,因此潮汕滷味名聲在外,引得無數吃貨紛紛前往潮汕,只為品嘗一碟上好的滷味。而在潮汕諸多滷味當中,稱王稱霸的一種食材,是其他地方沒有的,那就是滷鵝頭。廣東潮汕的獅頭鵝,是中國頂級食材之一,即使是在全世界都享有名譽。只有在潮汕地區,人們才能看到一種超級大鵝,它們體型比一般的鵝還要大,尤其是那顆大腦袋,實屬罕見,這就是「世界鵝王」獅頭鵝。
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    此次評選活動由澄海區獅頭鵝產業發展協會等機構舉辦,按照評選規則,參評的鵝只必須具備烏嘴、前額有黑色肉瘤,脛粗蹼寬,橙紅色或間有黑斑等獅頭鵝外貌特徵,有來自澄海及潮州等周邊地區的33家養殖企業和養殖戶精心挑選的36隻獅頭鵝參賽,憨態可掬的獅頭鵝吸引了市民群眾駐足觀賞,紛紛猜測「鵝王」花落誰家。
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  • 澄海獅頭鵝國際網絡節亮點搶先看
    2020中國·汕頭澄海獅頭鵝國際網絡節暨農產品跨境電商發展峰會(以下簡稱「澄海獅頭鵝網絡節」),將於11月22日-23日在汕頭市澄海區舉行。  本次網絡節將舉辦2020年農產品跨境電商暨世界獅頭鵝產業創新發展雲論壇,邀請行業專家、美食文化專家、大健康專家、獅頭鵝企業代表,圍繞澄海獅頭鵝產業「五年百億」發展行動共識,研討獅頭鵝產業發展、農產品跨境電商發展的戰略機遇和對策建議,推廣「澄海獅頭鵝」品牌價值。  2019年澄海獅頭鵝年產值31.85億元。
  • 這種獅頭鵝,美食家蔡瀾吃完也讚不絕口!
    作為資深美食家可是經常出入高檔餐廳的,許多食物是平常人不但沒有見過,聽都沒有聽說過的,但是大多數卻是價格高昂,即使有幸碰到買的時候也是要猶豫的。但是有些地區的特色美食卻依舊被蔡先生所推薦,不但美味還營養豐富,但是價位卻也是對應的。提到吃鵝頭的時候,許多人最先想到的就是那些美味的滷製品,做出來特別的好吃。但是如果告訴你要花費八百元買個來吃,你會願意麼?至少對於小編而言,還是不捨得的。
  • 澄海獅頭鵝闔府統請!
    世界最大型鵝種之一、可作畫的鵝蛋、飄香海內外的滷鵝肉......沒錯,說的就是它——汕頭澄海獅頭鵝。汕頭澄海擁有上百年的獅頭鵝養殖歷史,聚集了十餘家有實力的獅頭鵝經營主體,超千戶農戶參與獅頭鵝產業發展,形成了鵝繁育、種蛋電孵、鵝苗銷售、肉鵝飼養、冰鮮配送、滷製加工、羽絨加工等完整產業鏈。
  • 連美食家蔡瀾都忍不住「翻牌」的獅頭鵝,一個鵝頭就要上千塊錢
    俗話說「民以食為天」,在我中國這片大地上,中國的美食文化已經有上千年的歷史,而且如今不僅有八大菜系,更有各個地方的特色美食,可以說是數不勝數。那麼今天小亨就給大家介紹一道潮汕地區最具當地特色的美食「獅頭鵝」,這可是來潮汕地區旅遊必吃美食,如果來潮汕地區旅遊沒吃的話,那真是會很後悔跟遺憾的。說這潮汕的鵝肉很多人肯定吃過,但是說潮汕的獅頭鵝,那就很多人未必吃過了。
  • 獅頭鵝養殖,在養鵝期間,要注意的一些問題
    獅頭鵝養殖,在養鵝期間,要注意的一些問題相信大家都吃過鵝肉吧,但是你知道我國最有名的肉鵝品種之一獅頭鵝嗎?它的羽毛一般都是棕色或者是褐色的,而且它的頭一般都長得有一點像獅子的頭,所以人們都把它稱為獅頭鵝。
  • 同樣是獅頭鵝苗,為什麼價格相差幾十塊錢一隻?原來貓膩在這裡
    沒錯,合浦獅頭鵝是降價了,但目前絕不會有十幾二十塊一隻的獅頭鵝苗,可是為什麼很多商家聲稱他們的獅頭鵝苗就二十幾塊錢呢?毫無疑問,這是騙人的。如果現在誰說有二三十塊錢一隻的獅頭鵝苗,小編可以很肯定的告訴你,便相信,不然後果只有一個——被騙。 價格明顯比市場價低得太多的是騙人的,可是為什麼有的確實是獅頭鵝苗,但價格之間也相差很大呢?秘密在這裡。
  • 養殖獅頭鵝的新方法,關注幼鵝很關鍵,決定著養殖效益
    獅頭鵝的性格較為急躁,而且對於外來人員的防禦能力是非常強的,所以小編第一次見到獅頭鵝的時候就被它嚇到了。但是因此小編也對獅頭鵝的養殖技術提起了非常大的興趣。後來經過小編不斷的學習與向當地的養殖者討論之後發現,獅頭鵝在養殖過程當中最容易在幼鵝期間出現問題。那麼今天小編就向大家分享一下,有關於獅頭鵝的幼年時期養殖注意。
  • 汕頭澄海獅頭鵝網絡節舉行 合作籤約超2億元
    新華網發  本次網絡節以「世界鵝王之鄉,尋味澄海獅頭鵝」為主題,舉辦了世界獅頭鵝產業高質量發展雲論壇、獅頭鵝美食文化直播、百萬農民雲培訓等系列活動,實現合作項目籤約2.03億元,國內外網民2280多萬人次在線參與。  目前,汕頭市澄海區創建省級獅頭鵝現代農業產業園,投資2.3億元打造,形成種鵝繁育、鵝苗、肉鵝飼養等產業鏈,2019年全產業鏈年產值31.85億元。
  • 讓食神蔡瀾讚不絕口的「獅頭鵝」,一個鵝頭800塊,吃的都是錢
    被譽為食神的蔡瀾最近因為在社交網絡和網友們的互動有讓其大火了一把,蔡瀾在美食上可是有一定地位的大神,讚譽的美食深受網友們認同,比如蟹黃,比如黃花魚,但是最近一個大神說非常好吃的食物,卻讓吃貨們不敢苟同,讓食神蔡瀾讚不絕口的「獅頭鵝」,一個鵝頭800塊,吃的都是錢!