水果大家吃得非常多了,有很多的水果大家擔心農藥殘留,因此都會削掉皮後再吃,但是有人又覺得只需要洗乾淨了就可以了,例如蘋果,有些人就很喜歡帶著皮吃,覺得這樣更加好吃。葡萄要怎麼清洗?大家的做法都不一樣,有人連洗潔精都用上了。
葡萄大家都吃得很多了,但是葡萄要怎麼清洗才算乾淨呢?大家的回答都各不相同,有人說直接剝皮吃,有人說放到鹽水裡泡過後衝一下吃,有人要用澱粉來清洗,讓澱粉沾走上面的髒東西後再吃,甚至還有人用上了洗潔精。很多人問葡萄該如何洗的時候,其實指的是那種皮難剝,可以帶皮吃的提子之類的葡萄。
提子的皮比較薄,還難剝,有人喜歡吃,但是又擔心表皮洗不乾淨,而且這類葡萄的皮又很脆弱,不能用力搓洗,因此就對如何清洗的問題犯了難。其實葡萄一般來說是不用擔心外表皮有農藥殘留的,一般人們都不會直接對著葡萄噴灑農藥,而且有些種植戶會把葡萄用袋子套起來,這樣的葡萄直接用水衝洗一下就可以食用了。
有些人說葡萄上面有白色的灰,其實這是葡萄自身分泌的糖醇類物質,學名叫果粉。這層果粉讓葡萄看起來髒髒的,實際上它不僅對人體無害,反而能夠說明葡萄很新鮮。除了葡萄之外,我們能看到李子、藍莓等水果的表面也有類似的白霜,這些都可以安心吃,用水衝洗一遍就可以了。
但是有些人還是不放心,也覺得葡萄不洗就很髒,其實清洗這種水果,可以和上述所說的方法,即用鹽水泡,或是裹上一層澱粉後再拿去洗,這樣的葡萄就能夠洗得很乾淨了。如果還覺得不行的話,可以用上洗潔精。不過用洗潔精清洗的時候就要注意了,一定要多衝洗幾遍,不要讓洗潔精殘留在葡萄表皮上,不然這樣的話反而起不到乾淨衛生的初衷。
對於葡萄的清洗,大家的意見不一,其實只需選擇自己最喜歡的方式的就可以,覺得葡萄很安全很衛生的話,直接用水衝就可以了,如果不放心,再用其他的方法,吃到嘴裡能夠安心就可以了。