9月19日至25日，主題為「幸福·奮鬥」的第十九屆中國平遙國際攝影大展將在平遙古城如期舉辦。在這裡，山西老字號也將打造自己的展示交流平臺——「老牌新品 時代匠心」山西老字號圖片回顧展暨山西省二十強品牌食品企業展，將與攝影大展同期平行開展。
本次展覽由山西省食品工業協會與山西省老字號協會共同主辦。在此次展會上，觀眾不僅可以通過光影記錄了解山西老字號的「秘密往事」，也可現場用手中的相機和手機記錄自己與老字號的故事，並與山西省二十強品牌食品企業「匠心」互動。
山西老字號從小到大，由弱到強，涉及食品、零售、餐飲、醫藥、製造業、絲綢、工藝美術和文物古玩等眾多行業，影響力和美譽度與日俱增。目前，山西共有國家地理標誌保護產品12個，國家地理標誌證明商標21件，中國馳名商標67件，山西省著名商標999件，認定「中華老字號」企業27家、「三晉老字號」32家。
在這些經過審定的老字號中，食品業老字號佔到三分之二強。近年，食品業老字號在「因勢而動、轉化常新」的徵途上，一往無前。
2011年8月，商務部公布了首批中華老字號名單，山西老陳醋、六味齋、平遙牛肉、雙合成、益源慶、榮欣堂、雲青、延虎、古燈等10家老字號榮登「金」榜。
2019年，首批「三晉老字號」名單正式公布，32家企業通過「三晉老字號認定委員會」審核。
文化之所以生生不息是因為有來路、有態度！食物是人類生活的「起點」，也是中華文化的「起點」。一代山西食品人自覺承擔起接續文化的使命，挺身而出，重振老字號敬業、匠心、誠信、博愛、義利、創新的中華民族優秀工商文化精髓和強大力量。平遙冠雲牛肉籌建了「平遙牛肉博物館」,太谷榮欣堂籌建了「太谷餅歷史文化博物館」，山西老陳醋集團籌建了「老陳醋工藝展示博物園」,六味齋已建成「六味齋雲夢塢文化產業園」.
就像中共平遙縣委書記、大展組委會主任武曉花在8月21日舉行的新聞發布會上的致辭說的那樣：「我們要用初心呵護品牌，用恆心續寫奇蹟。用創新點燃夢想，用匠心追求卓越。用真心創優環境，用誠心極致服務。」老字號企業圖片展選擇在第十九屆平遙國際攝影大展期間展出，旨在依託平遙國際攝影大展的影響力、文化傳播力，打開山西百年老字號歷史文化對外傳播的窗口，助力山西老字號走向世界。