北海道大學sgu（英文授課）提供本科學士課程、碩士課程和博士課程，其中本科項目有2個（綜合理學與現代日語研究）；碩士課程有7個（環境科學、理學、農學、生命科學、工學、生命醫科學與工程、全球糧食資源）；博士課程有10個（環境科學、理學、農學、生命科學、工學、獸醫學、生命醫科學與工程、染病學、全球糧食資源、化學科學與工程），接下來檸檬為分別進行一下講解。
北海道大學sgu英文授課本科開設項目：
本科開設有2個項目，分別為：
1.Integrated Science Program—綜合理學課程 (簡稱ISP)
ISP課程為綜合科學課程，該課程是一個跨學科的教育項目，面向有意攻讀理學學位的留學生。該課程包括四年制學士學位和兩年制碩士學位，並且北海道大學實施了先進的畢業倡議，意味著積極性強、能力強的學生將有機會分別在3.5年和1.5年即可獲得學士和碩士學位。
2. Modern Japanese Studies Program —現代日語研究課程(簡稱MJSP)
MJSP課程為現代日語研究，是為期四年日語研究方向的雙語學士學位課程，在正式課程之前，需要先進行六個月日語強化課程。
MJSP課程可以在以下兩個模塊中選擇專業：
1）歷史與文化
2）社會與政治經濟學
選擇一個作為專業，另一個就會成為第二專業。在最初的兩三年裡是進行英語授課，掌握了足夠日語能力後，還可以在法學部、文學部、教育學部、經濟學部和工商管理學部參加日文授課的課程並獲得學分。
MJSP課程有三個主要特點：
1）通過歷史、文化研究、社會學和政治經濟學四個主要學科對日本進行研究；
2）深入學習日語-畢業時應完全流利；
3）與日本學生合作學習。
北海道大學sgu英文授課大學院介紹：
設有10個項目，分別為：
1. Environmental Science—環境科學（碩博課程）
環境科學課程下設4個部門，分別為：
環境科學部門（Division of Environmental Science）：一個整合多學科解決緊急問題的教育體系。
地球系統科學部門（Division of Earth System Science）
生物圈科學部門（Division of Biosphere Science）
材料科學部門（Division of Materials Science）
地球系統科學部門、生物圈科學部門以及材料科學部門是進行環境科學基礎學科的教學。
2. Science—理學（碩博課程）
該課程由四個專業組成，分別為數學、凝聚態物理學、宇宙學和自然歷史科學，其中自然歷史科學專業又分為兩個領域：地球科學和生物多樣性以及生物進化。
3. Agriculture—農學（碩博課程）
農學研究科大學院項目為The Special Postgraduate Program in Biosphere Sustainability Science，也就是生物圈可持續性科學特別研究生項目，該項目於2013年4月啟動，提供了食物、健康和環境等研究領域的獨特組合，以滿足人類在地球上有限資源的保持和可持續利用研究和開發的迫切需要。
該課程下設4個部門，如下圖所示：
4. Life Sciences—生命科學（碩博課程）
2018年北海道大學建立了一個新的國際研究生項目，名為「生命科學全球創新者培訓計劃」，英文為Training Program for Global Leaders in Life Sciences，簡稱IGP。
IGP課程招收對生命科學感興趣的優秀留學生，下設3個課程，分別是跨學科生命科學課程、生物系統科學課程或軟物質科。
5.Engineering—工學（碩博課程）
工學碩博課程在機械工程、材料科學、應用物理、土木工程、環境與資源工程、建築與設計等13個部門開設了250門英語課程。開設部門如下圖：
6.Veterinary Medicine—獸醫學（博士課程）
Veterinary Medicine獸醫學，該課程學習以獸醫履行職責所需的邏輯和倫理為基礎的行為準則；要求學士熟練掌握動物疾病的預防、診斷和治療，以及動物保健和公共衛生方面的知識和技能；還可以獲得有助於解決全球問題的國際視角、專業知識和專業技能，如穩定的糧食供應、牲畜及其產品的安全、人畜共患傳染病的控制；以及以國際先進的醫學研究經驗為基礎，培養解決醫學問題的能力。
7.Biomedical Sciences and Engineering—生命醫科學與工程（碩博課程）
生命醫科學與工程專業開設兩門課程：
1）「量子生物醫科學與工程」課程，旨在學習應用放射物理（量子力學的發展）在醫學上的應用；
2）「分子生物醫科學與工程」課程旨在學習工程學（與生物分子粒子動力學有關）在醫學上的應用。
8.Infectious Diseases—傳染病學（博士課程）
傳染病學旨在培養能夠設計和實施涉及一種健康的解決方案的專家，以開發具有廣泛傳染病知識的人力資源為己任，以實際能力和領導能力為世界傳染病研究和教育領域的發展以及傳染病控制做出貢獻。
9.Global Food Resources—全球糧食資源（碩博課程），簡稱GFR
旨在培養具有廣闊視野和國際談判技能的世界級先驅，他們能夠應對各種糧食資源挑戰。為達到這一目標，學校鼓勵學生學習問題的文化方面（例如，當今世界事務、經濟、歷史、種族/民族和思想），以及他們的技術方面，如糧食生產和環境保護，是通過不同專業領域的教師提供的教育和研究項目。
10.Chemical Sciences and Engineering—化學科學與工程（博士課程）
化學課程與工程專業的課程為Advanced Graduate School of Chemistry and Materials Science ，簡稱AGS,「AGS」項目包括化學和材料科學的所有主要領域，包括有機化學、物理化學、無機化學、有機金屬化學、高分子化學、催化、材料化學、生物化學和化學工程的最新進展。這一綜合項目預計將提供領導下一代科技創新的人，解決化學和材料科學的學術和社會問題。