專題一——生物圈中的人
1、 描述人體的結構層次。 ﹡人體的結構層次：細胞→組織→器官→系統→人體。 ﹡人體四種主要組織是上皮組織、結締組織、肌肉組織、神經組織。 ﹡人體內八大系統是生殖系統、消化系統、呼吸系統、循環系統、泌尿系統、神經系統、內分泌系統、運動系統。
2、 人的由來 生殖系統：男性生殖系統的主要器官是 睪丸，作用是 ①產生精子、②分泌雄性激素;女性生殖系統的主要器官是 卵巢，作用是 ①產生卵細胞、②分泌雌性激素。子宮——胚胎發育的場所，胎兒與母體物質交換的場所是胎盤。 輸卵管——受精的場所 (1)、描述受精過程 ﹡受精卵在輸卵管處形成，再形成胚泡，移動到子宮裡發育。第二個月末呈現人的形態，稱為胎兒。在羊水中，通過胎盤和臍帶從母體獲得養料氧氣、排出廢物，胚胎期約280天。 (2)、描述青春期的發育特點 ﹡青春期特點：①身高突增(顯著特點);②神經系統、心肺功能增強;③生殖系統發育成熟。
3、人體的營養
(1)、食物中的營養物質(說出人體需要的主要營養物質及這些營養物質的主要來源。)，了解維生素的作用。 ﹡六類營養物質：人類營養物質主要有糖類、蛋白質、脂肪、(前三者為有機物)水分、無機鹽、維生素(後三者為無機物)。 ﹡作用： 無機鹽 缺乏症(食物來源) 維生素 缺乏症(食物來源) 鈣 佝僂病、骨質疏鬆症 (豆製品、乳製品) 維生素A 皮膚乾燥、夜盲症、乾眼症 (蛋黃、魚肝油、動物肝臟、胡蘿蔔) 磷 厭食、貧血、肌無力、骨痛 (牛奶、肉類、雞蛋) 維生素B1 神經炎、腳氣病、消化不良、食欲不振 (粗糧、穀類的種皮、豬肝) 鐵 缺鐵性貧血、乏力、頭暈 (豬肝) 維生素C 壞血病、抵抗力下降(新鮮蔬菜、水果) 碘 地方性甲狀腺腫，呆小症(海產品、豆製品、肉類) 維生素D (促進鈣和磷的吸收)佝僂病、骨質疏鬆症(蛋黃、魚肝油、動物肝臟、胡蘿蔔) 鋅 生長發育不良、味覺發生障礙(豆製品、肉類) 糖類：①人體主要供能物質。(來源：主要從穀類和薯類食物中獲得) 蛋白質：①構成細胞的基本物質(來源：主要從瘦肉、魚、奶、蛋和豆類獲得)脂肪：①作為備用能源貯存、②分解放能。(來源：肉類、花生、芝麻和植物油等食物中獲得)水：細胞主要組成成分。
(2)、消化和吸收(概述食物的消化和營養物質的吸收過程) ﹡消化系統：消化管和消化腺組成 消化道：口、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門。
消化腺： 唾液腺——唾液澱粉酶 肝臟——膽汁(將脂肪乳化成脂肪微粒) 胃腺——胃蛋白酶 胰腺、腸腺——含有消化糖類、蛋白質和脂肪的酶 ﹡ 消化過程：澱粉→麥芽糖→葡萄糖(口腔開始消化) 脂肪→脂肪微粒→甘油+脂肪酸(小腸開始消化) 蛋白質→胺基酸(胃開始消化) ﹡吸收過程：口、咽、食道無吸收作用，胃吸收酒精和少量水，大部分物質被小腸吸收(小腸是消化吸收的主要器官，其特點：①長：5~6米長、②有皺襞和小腸絨毛(內含豐富的毛細血管)，增大面積、③絨毛壁、毛細血管壁薄、④有腸腺分泌腸液)。大腸吸收少量的水、無機鹽、維生素;
(3)、關注合理營養與食品安全(能把合理營養的知識應用於實際生活，說明飲食與健康的關係) ﹡合理營養：一天中，早、中、晚餐能量分別佔30%、40%、30%。按「平衡膳食寶塔」，應攝入最多的食物是澱粉類物質。 平衡膳食：食物多樣，穀類為主;多吃蔬菜、水果和薯類;常吃奶類、豆類或其製品;經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油。膳食要清淡少鹽。 ﹡關注食品安全 ①應當關注食品包裝上有關營養成分，是否有添加劑，生產日期，保質期，生產廠家和廠家地址等內容。 ②根據生產日期和保質期推算有沒有過期。 ③購買蔬菜時，要看蔬菜的顏色是否新鮮，用手摸一摸是否硬挺，購買魚肉時，看顏色是否有光澤，聞聞氣味，買肉時還要看是否蓋有檢疫部門的印章。
4、人體的呼吸
(1)、描述人體呼吸系統的組成、功能。 呼吸系統包括：呼吸道和肺。呼吸道包括：鼻、咽、喉、氣管、支氣管(功能：是氣體進出肺的通道，還能使進入肺的氣體溫暖、溼潤、清潔。)鼻是呼吸道的起始位置，喉是呼吸的通道，也是發聲的器官。咽是消化和呼吸系統共有的部分。 肺由大量肺泡組成，是氣體交換的場所。肺是呼吸系統的主要器官。呼吸道對空氣的處理能力是有限的。
(2)、概述發生在肺部及組織細胞處的氣體交換過程。 ﹡肺泡內的氣體交換：血液中氧氣增多，肺泡內二氧化碳增多，呼出氣體中二氧化碳增多。 肺泡外面包繞著豐富的毛細血管。 肺泡壁和毛細血管壁都是由一層扁平的上皮 細胞構成。 ﹡組織內的氣體交換：是血液與細胞之間 進行氧氣和二氧化碳的交換。血液中氧的 含量高，向細胞裡擴散。而細胞中的二氧 化碳含量高，向血管擴散。
5、人體內物質的運輸
(1)、流動的組織——血液(描述血液的成分) ﹡血液(被稱為「流動的組織」)組成：血漿和血細胞，血漿成分主要是水，還有血漿蛋白、胺基酸、葡萄糖、無機鹽等，作用：①運載血細胞，②運輸養料和廢物。血細胞包括紅細胞、白細胞和血小板。 ﹡紅細胞：成熟的紅細胞無細胞核，呈兩面凹的圓餅狀，含血紅蛋白(含鐵的蛋白質)，作用：運輸氧和部分二氧化碳; ﹡白細胞：有細胞核，形態較大，數量少，作用：防禦、保護、吞噬細菌; ﹡血小板：無細胞核，形態微小，形狀不規則，作用：止血、凝血。 ﹡紅細胞數量過少或血紅蛋白過少叫做貧血。白細胞數量增多意味著體內可能有炎症。
(2)、血管的管道——血管(分析三種血管的結構特點和功能) 血管 管壁特點 管腔 血流速度 功能 動脈 壁最厚，彈性大 大 最快 把血液從心臟送向全身 靜脈 壁較厚，彈性小 較大 慢 把血液從全身收回心臟 毛細血管 壁最薄 最小 最慢 血液和組織細胞進行物質交換，只允許紅細胞單行通過 ﹡心臟結構：心臟四腔相連血管：右心房—上、下腔靜脈(流靜脈血)、右心室—肺動脈(流靜脈血)、左心房—肺靜脈(流動脈血)、左心室—主動脈(流動脈血)，(靜脈連心房，動脈連心室)。 心室的壁比心房的壁厚，左心室的壁最厚。 房室瓣和動脈瓣保證了血液能按一定的方向 流動，即心房→心室→動脈。 ﹡動脈血：含氧多，顏色鮮紅的血液。 靜脈血：含氧少，顏色暗紅的血液。
(3)、簡述血液循環過程 ﹡血液循環途徑包括體循環和肺循環。 體循環：左心室—主動脈—各級動脈— —體內毛細血管網—各級靜脈— —上、下腔靜脈—右心房(動脈血 變成靜脈血); 肺循環：右心室—肺動脈——肺內毛細血管網—肺靜脈—左心房(靜脈血變成動脈血)。
(4)、輸血與血型 ﹡人類的血型有：A型、B型、 AB 型、O型。輸血應以輸同型血為原則。萬能獻血者：O型;萬能受血者：AB型。 ﹡我國實行無償獻血制度，提倡18~55周歲的健康公民自願獻血。健康成年人每次獻血200~300毫升不會影響身體。一次失血1200~1500ml危及生命。
6、人體內廢物的排出 ﹡泌尿系統的組成和功能：①腎臟—形成尿液;②輸尿管—輸送尿液;③膀胱—暫時貯存尿液;④尿道—排出尿液。 ﹡腎單位：腎單位是腎臟的結構和功能的基本單位，由腎小球(過濾，形成原尿)、腎小囊(收集原尿)和腎小管(對原尿重吸收)組成。
(1)、概述尿液的形成和排出過程。 (﹡排洩是指體內二氧化碳、尿素、無機鹽和多餘的水等代謝廢物排出體外的過程。食物殘渣排出體外的過程叫做排遺。) ﹡尿液的形成：①腎小球的過濾作用(形成原尿)，②腎小管的重吸收作用(形成尿液)。 (詳細：尿液的形成主要經過濾過和重吸收兩個連續過程。 當血液流經腎小球和腎小囊壁時，除血細胞和大分子的蛋 白質外，血漿中的一部分水、無機鹽、葡萄糖和尿素等物 質都可以經腎小球過濾到腎小囊中。腎小囊中的液體稱為 原尿。人體每天形成的原尿大約150升。當原尿流經腎小 管時，全部葡萄糖、大部分的水和部分無機鹽等被腎小管 重新吸收，並且進入包繞在腎小管外面的毛細血管中，送 回到血液裡，而剩下的水和無機鹽、尿素等就形成了尿液。 人體每天排出的尿液約為1.5升。) ﹡尿的排出：腎臟中形成的尿液經輸尿管流入膀胱暫時儲存，當膀胱內的尿液儲存到一定量人就會產生尿意，進行排尿，尿液經尿道排出體外。 ﹡如果尿液中有蛋白質、血細胞，是腎小球出現問題，尿液中有葡萄糖則可能是腎小管出現病變。
7、人體生命活動的調節
(1)、人體對外界環境的感知 ﹡眼球壁包括：角膜、鞏膜、虹膜、 脈絡膜、視網膜。 內容物有：房水、晶狀體、玻璃體。 (晶狀體病變會出現白內障 ，房水 壓力大會出現青光眼。看近物時， 晶狀體曲度變大;看遠物時，晶狀體曲度變小) ﹡視覺形成：光線經過：角膜-瞳孔-晶狀體-玻璃體— -視網膜(感光細胞)-視神經-視覺中樞，形成視覺。 ﹡近視原因：①眼球前後徑過長、②晶狀體曲度過大。矯正方法：戴凹透鏡。 (假性近視是由於睫狀肌長時間收縮，晶狀體曲度過大，導致近處物體形成的物像落在視網膜前方，真性近視是由於眼球前後徑過長造成。) ﹡耳：外耳(耳郭、外耳道)、中耳(鼓膜、鼓室、聽小骨)、內耳(半規管、前庭、耳蝸)。 ﹡聽覺形成：聲波經過：耳郭-外耳道-鼓膜-聽小骨-耳蝸-耳蝸中的聽覺細胞-聽覺神經-聽覺中樞，形成聽覺。
(2)、描述人體神經系統的組成 ﹡神經系統包括中樞神經系統和周圍神經系統。中樞神經系統由腦和脊髓組成，腦包括大腦、小腦和腦幹;周圍神經系統包括腦神經和脊神經。 ﹡大腦由左右兩個大腦半球組成，表面是大腦皮層，含有多種功能區—神經中樞。小腦功能：①維持身體平衡;②使運動協調、準確。腦幹功能：能專門調節心跳、呼吸、血壓等人體基本的生命活動。脊髓功能：①反射;②傳導。 ﹡神經細胞又叫做神經元，是神經系統的結構和功能的基本單位，可以接受刺激、產生衝動、傳遞衝動。
(3)、神經調節的基本方式，並說出反射弧的組成 ﹡神經調節的基本方式是反射，反射的結構基礎是反射弧，反射弧的結構包括感受器、傳入神經、神經中樞、傳出神經、效應器五部分。 ﹡簡單反射生來就會，叫做非條件反射，如：縮手、眨眼、排尿、膝跳 複雜反射是後天學會的，叫條件反射。如：望梅止渴、談梅分泌唾液(人類特有語言中樞，所以對語言、文字建立的反射是人類特有的，如：「望梅止渴」。) 其他知識 A內分泌系統: ﹡外分泌腺有導管;內分泌腺無導管，它們組成內分泌系統，分泌物是激素。 內分泌系統:人體主要內分泌腺有：垂體(生長激素)、甲狀腺(甲狀腺激素)、胸腺(胸腺激素)、腎上腺(腎上腺激素)、胰島(位於胰腺中，分泌胰島素)、卵巢(雌性激素)、睪丸(雄性激素)。 ﹡幼年生長激素過少：侏儒症，過多：巨人症，成年過多：肢端肥大症。甲狀腺激素過多：甲亢，幼年過少：呆小症。缺碘患大脖子病(地方性甲狀腺腫)。胰島素過少：糖尿病。 ﹡人體的生命活動主要受神經系統的調節，還受激素調節的影響。 B:運動系統： ﹡人(哺乳動物)的運動系統是由骨、關節和骨骼肌組成的(或由骨骼和肌肉組成)。 ﹡骨在運動中起著槓桿的作用。骨骼肌在運動中起著動力作用，有受刺激而收縮的特性。 ﹡關節主要由關節面(關節頭和關節窩)、關節囊、關節腔、關節軟骨組成的，其中包繞著關節的結構是關節囊，它能分泌滑液。在接觸面上，有減少摩擦、緩衝震蕩的結構關節軟骨。關節頭從關節窩裡滑脫出來叫做脫臼。 ﹡屈肘時，肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張;伸肘時，肱三頭肌收縮，肱二頭肌舒張。(提重物時，肱二頭肌和肱三頭肌同時收縮)