公牛真鯊（學名：Carcharhinus leucas）俗稱牛鯊、公牛白眼鮫、公牛鯊、白真鯊、低鰭真鯊等。公牛真鯊被認為是3種最危險鯊魚之一。
根據《國際鯊魚攻擊檔案》（ISAF 2018）的數據，從歷史上看，公牛真鯊至少造成了100次針對人類的無端攻擊，其中27起是致命的。然而，很可能該物種可能會造成的傷害更多。許多人認為它是世界上最危險的鯊魚。它的體積大，對淡水的傾向、豐富且靠近人類，特別是在熱帶地區，比噬人鯊或鼬鯊更具威脅性。由於公牛真鯊分布在世界上幾個欠發達地區，包括中美洲、墨西哥、印度、東非和西非、中東、東南亞和南太平洋，因此咬傷經常未被報導。
彼得·本奇利（Peter Benchley）的編著的書籍《大白鯊》，靈感便來源於公牛真鯊於1916年在美國新澤西州的一系列襲擊事件；後來史蒂文·史匹柏（Steven Spielberg）於1975年根據《大白鯊》這本書改編成了一部電影。
公牛真鯊被認為是1916年在美國新澤西州發生的一系列五起恐怖襲擊的罪魁禍首，這一系列襲擊在12天內造成4人死亡，其中三起襲擊發生在馬塔旺溪，這是一條淺海潮汐河流，只有12米寬，距離海灣水域2.4公裡，距離公海超過24千米；這個地點不是其他大型鯊魚出現的地點。上述襲擊發生的兩天後，在距離馬塔旺溪河口6.4公裡處捕獲了一條2.25米長的噬人鯊，據稱該鯊魚的胃中有人類遺骸。一天後，還是從距離馬塔旺溪僅116公裡處捕獲了一條2.7米長的公牛真鯊。多年來，這一直是一個有爭議的話題，有證據表明，公牛真鯊和噬人鯊都參與其中。
如此危險的鯊魚依然受到國際保護，2005年《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》將其列為近危種。儘管公牛真鯊不是捕撈的目標物種，但它在世界各地的漁業中通常都被捕獲。由於它生活在靠近人口的河口和近海地區，因此容易受到人類影響。
出生時的公牛真鯊尺寸為56-81釐米。雄成鯊長157-226釐米，長可達299釐米；雌成鯊長180-230釐米，可達324釐米。體紡錘形，軀幹粗大，向頭、尾漸細小。頭寬扁，自胸鰭上方至吻端弧形傾斜。鰭尖深色，體側具不明顯白色帶。
公牛真鯊棲息於沿岸、海灣、河口、港口、瀉湖、河川或湖泊，從上層至水深152米處，更喜歡生活在深度小於30米的淺海中。該種是唯一能深入淡水生活，甚至在熱帶湖、河中生活的鯊類；而且可以在淡水環境中度過很長時間（露齒鯊屬的鯊魚也能夠生活在淡水中）。
儘管它們可以在淡水中繁殖，但是卻不像在河口和海洋棲息地那樣定期繁殖。幼鯊和成年鯊一樣容易進入鹽度較低的河口和瀉湖，並將這些淺水區用作繁殖地。公牛真鯊還可以耐受高達53‰的高鹽分水。
公牛真鯊有遷徙性。在西大西洋，夏季，公牛真鯊沿美國海岸向北遷移，遊至麻薩諸塞州北部，然後在沿海水域變涼時返回熱帶氣候。公牛真鯊在海底緩慢遊動時顯得行動遲緩，但它們能夠快速爆發，從而捕獲更小、靈活的獵物。它們在短距離內以超過每小時19千米的速度移動。
6齡性成熟。胎生，具1卵黃囊胎盤。發育中的幼鯊（每胎1-13個仔鯊）通過卵黃囊胎盤進行內部營養。母親在懷孕10-11個月後分娩，此時她們可以自由遊弋和自主活動。在墨西哥灣交配發生在夏季，幼鯊出生在4-6月。交配和分娩全年都發生在最溫暖的地區。雌性通常在側腹上有交配的傷疤。沿海瀉湖、河口和其他低鹽度河口是常見的繁殖棲息地。壽命一般在15-20歲之間，已知最長壽命為25歲。