到處走走，享受大自然的饋贈，品嘗大自然給予的不一樣的美食！
「餓了麼，美團…..」等等APP闖進人們的生活，讓原本浮躁的人們更加的忙碌，各種美食原料也越來越不"純正"，那些躲藏在大自然的美食也愈加的沒有人發現。但是，今天，我將用我的文字帶大家走進自然，去看看那些純天然的美食。
在大自然中，有一種植物叫榆錢，這種植物的葉子淺綠透著微黃，這種植物的壽命不長，很容易枯萎，老去。這種樹的葉子是可食用的，輕輕的壓彎樹枝的枝條，摘下一片葉子品嘗，味道香嫩，帶有一絲香甜。以前，在孩子們眼中，這是一道美味的食物，既美味又方便。
在家裡，榆錢也是媽媽的寵兒，細心的媽媽總是用它做成可口的菜餚，可以涼拌吃，也可以和粥一起煮，喝榆錢粥，做成榆錢窩窩頭也是不錯的選擇。但是，在我看來，最美味的還是榆錢餃子。做法也很簡單，首先需要把榆錢清理乾淨，瀝乾水，剁碎加入適量的鹽，香油，蔥姜蒜等各種調味品，裝碗備用。接著揉面，擀麵，把面擀成餃子皮的形狀，最後就可以包了。榆錢餡的餃子很鮮，是一道天然的美食。
在雲南那裡有很多的野生菌，對於雲南人來說，這種野生菌可是當地人的「真愛」。野山菌只長在特定的地方，需要適宜的溫度，土壤，光照，水源的條件，與植物圈也有著密切的關係，大部分的野生菌至今無法做到人工種植。而在雲南的每年雨季，都會有各種美味的菌類在山林中悄然長出。
野生菌雖然美味，但是食用的時候必須小心處理。製作菜餚之前，必須將菌子清洗乾淨，然後經菌子切成菱形，然後放在一邊備用。之後，經姜蒜放入油鍋內爆炒，放入切好的菌子翻炒，加水煮，切記，要煮足夠長的時間，讓菌子充分熟透。待熟透之後，放入辣椒，蔥，鹽，老抽等多種調料進行調味。剛出鍋的香噴噴菌子，很吸引人，吃進嘴裡後，軟軟的，滑滑的，是味蕾的一種的全新體驗。但在食用的時候還是要注意，不能吃冷菌子。
中國的城市化，國家化的發展速度很驚人，野生的東西急劇減少，蜂蜜也不例外，現在的野生蜂蜜是可遇不可求，非常稀有了。雲南有著很多的野花，沒有受到城市的汙染，也沒有經過人工的培育，這種花兒是野生的。所以這裡有著很多的野生蜜蜂，盛產野生蜂蜜。這裡的野生蜂蜜質量有保障，濃度和營養價值都很高。在當地人眼裡，綠色，有機，純天然，原生態是他們所追求的，從這裡賣出來的蜂蜜沒有經過過多的工業工藝加工，加工包裝都是靠人工完成。食材新鮮，原汁原味，值得購買。
海參的做法很多，吃法也很多，但是在初春時節海參蘸食蜂蜜受到很多人的青睞，因為食客們認為這種吃法符合自然規律。海參蘸食蜂蜜的做法簡單，處理環節少，避免了海參營養成分的流失，滋補價值高。春天，百花盛開，春天吃蜂蜜可以緩解疲勞，讓人精神煥發，也可以清痰潤喉，很「養生」，跟海參搭配在一起很符合季節規律。蜂蜜很甜，海參有一股淡淡的海腥味，兩者相結合，讓海參的味道更好。此外，蜂蜜也有著治癒的功效，甜蜜的味道可以讓人更加快樂。
很多的美食都藏在大自然中，不僅美味，而且營養價值極高，只是需要我們出去走走，多看看，一定會發現不一樣的美食。