山東泰安的大櫻桃正在盛花期，部分園區進入了謝花期。走進園區我們發現了，櫻桃結果怪怪的，竟然是連體雙胞胎。其實這種雙子或正常大小果實上附著一個發育退化的果實殘跡的現象，是由於 2 個心皮融合在一起，形成雙雌蕊的花。對於櫻桃果農來說，「連體雙胞胎」現象讓人十分煩惱，影響到了果農的效益。今天就給大家介紹一下櫻桃雙胞胎形成的原因和調控技術。
這種「連體雙胞胎」現象不僅在露天表現明顯，設施大棚裡面的也出現很多。4月6日在山東聊城設施櫻桃成熟，我們來到園區考察。園主介紹到今年的雙胞胎現象比去年還要嚴重，究竟如何解決他們也不清楚。只是這結出的車釐子，連體的價格就要減少很多。下圖「抱孩」果就沒有辦法作為鮮食銷售了。量不大的話多數就直接扔了。從葉片生理和樹體營養角度看，設施栽培的甜櫻桃在夏季更容易受到高溫脅迫，造成葉片光合作用下降，樹體營養積累減少，加重畸形果的形成。
抱孩我們還發現了三胞胎的果子，這究竟是什麼原因引起的呢！
雙胞胎
三胞胎發生原因
我們把這些果子劃分到畸形果的範圍內了。究其原因這就要說到甜櫻桃花芽分化了，花芽分化開始的時間早，在花後25天就已經開始，集中分化的時間在採後10天左右。在山東泰安等，果子還沒有採收結束就已經進入了高溫天氣。甜櫻桃花芽形態分化對夏季高溫的敏感時期是萼片原基和花瓣原基分化期。此時期如果遇到高溫會嚴重影響花芽正常分化，造成大量雙雌蕊花的出現。近年來直觀的感受是極端天氣越來越多，高溫提前來臨，而且持續高溫天也在增多，因此畸形果（縫合線過深，雙胞胎和三胞胎）現象越來越多。
在上年夏季（7～9 月）高溫（35℃）下，高溫伴隨著乾旱有利於雙胞胎果的形成。這類畸形果的形成是溫暖地區種植甜櫻桃的主要問題之一，影響其商品價值。表現的品種有紅燈，美早，早大果，早紅寶石等均有發生。
解決方案
比較完善的解決方案目前很難實現，針對設施櫻桃，一定要在設計上下功夫。實現棚裡溫溼度的控制，尤其是採後轉半露天管理，在高溫季節要採取遮陽和噴灌措施，來環境小氣候內的高溫。
在溫暖地區露天種植大櫻桃需要綜合管理，最大程度降低氣候逆境（高溫）對櫻桃生產的影響。
1.果園生草：穩定果園微氣候，夏季高溫裸露的地表園區蒸發量更大。生草果園有利於園區保墒，當然生草也需要配套肥水設備。
2.噴淋系統：6 月底至 9 月初樹冠噴霧降溫有效果，尤其是氣溫 35℃以上。
3.簡易設施：高溫進行遮陽效果是最好的，需要加大投入了，選擇4針的遮陽網即可。
4.樹形選擇：過於通風透光的樹形結構，也有利於畸形果的形成。研究發現樹體不同方向、不同部位畸形果的發生率存在差異，西南朝向的果枝畸形果所佔比例最高。因此溫暖地區種植櫻桃樹形結構也要考慮進去。單層或者雙層枝，可能出現遮光不足，畸形果更加嚴重的現象。
要先更好的解決這個問題，需要簡易設施栽培。配套加上放霜設備，預防倒春寒和冬季極寒天氣對樹體的影響。在生態逆境頻繁發生，極端天氣總是出現，簡易設施栽培對於大園區來說十分重要。因此在發展櫻桃之初就要進行綜合考慮，建園做好準備，為豐產穩產打下基礎。