80,90年代的香港可謂是美女如雲，尤其是當時的香港小姐選拔，向李嘉欣，陳法蓉，蔡少芬等等很多很多的港姐都是香港最巔峰的女星，他們的顏值放到現在不知道要秒殺多少當紅的女星。因為那時候的女星美的各有千秋，現在卻長的一模一樣。
但凡事都有例外，1993年的香港小姐選拔算是當時最差勁的一屆吧。冠軍莫可欣被譽為最醜的港姐，當然今天的主人公不是莫可欣，而是五強佳麗裡的陳妙瑛，同樣算不不上很美的一個港姐，不過這也是相對來說。雖然差了李嘉欣他們很遠，但還是可以的。
陳妙瑛的經歷可以用傳奇來形容，早在參加港姐選拔的時候，陳妙瑛就已經是黑幫大佬陳耀興的女朋友，只不過後來陳耀興遭遇了不測這段感情才這樣結束了。後來參加港姐後順利的進入娛樂圈，並且還創下了不小的名頭，不過沒幾年陳妙瑛就退出娛樂圈，轉戰商界了。
原因則是陳妙瑛當時的男人是著名的玩具大王蔡志明，最重要的就是陳妙瑛算是蔡志明的小老婆。而且不得不承認，陳妙瑛真的很有能力，她居然可以和蔡志明的大房老婆和平共處多年，並且還願意和陳妙瑛分享資源，一起投資。
如今陳妙瑛已經46歲了，雖然一直沒有和蔡志明結婚，但也相當於默認了吧，遺憾的是，這麼多年陳妙瑛都沒能剩下一男半女的。當然，陳妙瑛在商界的成就相當的不俗，身價保守估計都已經過億了。