原標題：植物學博士釋疑：家中綠植淨化空氣功效幾何
果殼網專業人士為你釋疑——
居家生活，大家都喜歡擺上幾盆植物，為家庭增添一點色彩。不過，各種植物經過精明的商家一番包裝，就都具有了別樣的功能，比如，網傳的「家中擺放這些植物的好處」的帖子就介紹道：「滴水觀音除灰塵，君子蘭釋放氧氣，橡皮樹除有害物，文竹滅細菌，鐵線蕨和常春藤吸甲醛，吊蘭吸一氧化碳和甲醛，蘆薈是空氣清潔器，仙人掌減電磁輻射……」可是，這些植物究竟有沒有這些功能呢？
植物能吸附PM2.5嗎
吸附作用很有限
「植物能除塵」以及衍生出的「植物能吸收PM2.5」的說法，其實主要是由於人們常看到植物葉片沾滿灰塵而流傳開的。其實，沾染的灰塵並不是植物自己去搶奪空氣中的塵埃顆粒而來，而只是一個被動的結果。那些看似光滑平整的植物葉片，如果放在顯微鏡下去觀察，就會發現那光潔的葉片其實粗糙不平。這是因為植物葉片表面是由犬牙交錯的表皮細胞構成，在表皮細胞外側還會有分泌產生的一些角質或蠟質層。這些角質或蠟質對表皮細胞起到一定的保護作用。這些粗糙的葉片大大增加了葉片的表面積，當塵埃顆粒落在葉片上時，就被阻滯、吸附在凸凹的縫隙之中。對於PM2.5顆粒，還可通過氣孔進入植物葉片，停留在植物葉片內。可見，植物對於那些「自投羅網」的塵埃顆粒可以有一定的吸附作用，但對於室內其他地方，是「望塵莫及」的。之所以認為滴水觀音會除塵，只是因為它葉片大、我們更容易觀察到「落灰」現象罷了。
事實上，植物最容易發揮除塵作用的，是在室外環境。因為成片種植的植物能夠有效降低風速。隨著風速的降低，空氣中裹挾的塵埃顆粒便更容易沉降下來，從而達到減少塵土飛揚的目的。但對於室內一般0.3m/s左右的空氣流速來說，植物除塵的目標，只是人們的一廂情願。
植物能清除室內氣體汙染物嗎
能吸收但不給力
每當有人裝修新家時，總會收到這樣的建議：多放些吊蘭、常春藤，能吸收甲醛。於是很多人的新家恨不得打造成「植物園」、「熱帶雨林」來吸收那些令人不快的甲醛。
植物對甲醛的吸收量實際上相當低，大多在1mg/h/的數量級上甚至更低，而備受推崇的吊蘭甚至只有0.15mg/h/。對於動輒幾十上百平方米的室內空間來說，若想把室內甲醛濃度從0.5mg/m3降低到國家標準的0.1mg/m3，需要個把月甚至更長時間，這吸收量真是杯水車薪。
不過，除了甲醛，還有其他氣體呀，植物能夠去除嗎？答案和甲醛一樣：能吸收，但不夠給力。例如，植物吸收的硫元素有約90%來自於大氣中的二氧化硫，按說對二氧化硫的吸收量應該足夠高了吧？但實際上植物對二氧化硫的吸收速度不快，最高的紅木荷也就是每千克幹葉片10mg/h左右，換算過來和甲醛相差不多。對於吸菸產生的氮氧化物，植物吸收能力也不佳，一般在每千克幹葉片1—5mg/h左右。一氧化碳則更為特殊，因為它本身就是植物體內的氣體信號分子，從外界攝取的量極少。同時要考慮的是，在植物吸收這些氣體的同時，室內還在產生這些氣體分子，這就又使得本就不明顯的吸收效果再打了一個折扣。因此，要想去除家中的氣體汙染物，每天開窗通風（當然是選擇非霧霾天氣）是最好、最經濟的選擇。
對於甲醛、二氧化硫、二氧化氮等物質，植物實際上是將其和體內一些物質分子結合，並進行轉化，從而達到耐受的目的。不同的植物對於這些物質的耐受性並不相同，有些對於化學物質敏感的植物，例如紅花酢漿草和三角梅對甲醛、紫花苜蓿對二氧化硫、矮牽牛和鳶尾對二氧化氮等，在較低濃度下就能產生直觀可見的毒害反應。這些植物無法起到吸收這些汙染物的作用，但是可以作為環境中存在這些汙染物的指標，這也算是一種另類的「好處」吧。
植物能除菌嗎
有除菌作用的多不宜室內種植
在電視廣告中，我們經常能看到標榜含有「來自植物的天然抑菌成分」的產品。平心而論，不少植物所含物質都有殺菌、抑菌作用，我們最熟悉的大蒜，就能起到一定的殺菌作用。不過，要讓植物起到除去室內細菌的作用，就必須讓植物所含的殺菌物質和細菌接觸才行。一種方式是，細菌主動出擊，落在植物葉片上甚至入侵到植物體內，這樣正中植物下懷，畢竟植物所產生的這些抗菌物質正是為它們準備的。但是這一方式，就和我們上面說到的「除塵」一樣，只能被動地殺滅細菌，沒有「室內除菌」的意義。
當然，植物也可以主動出擊。在植物的揮發性成分中，也含有不少抗菌物質。比如我們常見的夾竹桃，其揮發性氣體中就含有水楊酸甲酯、丙烯酸等殺菌抑菌成分。不過「成也蕭何敗也蕭何」，這些能夠「主動出擊」的揮發性物質大多帶有令人不太愉快的刺激性氣味，並不適宜在室內種植。而且，揮發性物質的散發大多需要太陽照射加溫，室內缺乏光照，因此揮發性物質的除菌作用也要大打折扣。至於文竹，其本身就缺乏揮發性物質，又是陰生植物，葉片纖細，對塵埃、細菌的滯留作用差，因此想要靠文竹抗菌，是勉為其難的。
植物能減少電磁輻射嗎
「在電腦旁邊放植物可以減少輻射」，這是流傳甚廣的說法。事實是，即使你把植物們密密實實地壘在自己面前，你也只擋住了電腦屏幕處於可見光波長範圍附近的電磁輻射，而其他波長的電磁波依然能無視植物的存在，穿越而過。而且任何溫度高於絕對零度的物體，都會發出電磁波，只是隨著溫度不同波長不同而已。電腦、植物，甚至你自己，都在無時無刻發出不同波長的電磁波。
正確看待家中植物
那麼，家中的植物難道就沒有一點好處麼？其實，家中植物的最大好處，就是點綴家庭，讓家變得更有格調和趣味。而侍弄植物，看著植物長大、開花，這一過程也是一種勞動和享受。此外，由於植物具有一定的蒸騰作用，對增加室內空氣溼度有一定幫助。當然，前提是這些植物不是吝嗇水分的多肉植物，並且要及時澆水。
因此我們在選擇家居植物時，應該按照自己的喜好和樣式搭配來選擇，而不要對那些特殊的功能抱有太多期望。
馮飛雪（果殼網作者、植物分子生物學在讀博士）