2021年中考生物知識點:真菌與食品

2020-11-26 中考網

　　中考網整理了關於2021年中考生物知識點：真菌與食品，希望對同學們有所幫助，僅供參考。

　　1.細菌與食品製作：營腐生生活的細菌，許多在有氧或無氧條件下將有機物分解，產生簡單的有機物，改善食物的營養結構或物理結構，人們利用細菌的生命活動特點可以製作很多食品，如利用乳酸菌制泡菜、酸奶和奶酪；利用醋酸桿菌制醋；而制味精則需棒狀桿菌等。

　　2.真菌與食品製作：人們利用某些真菌能分解各種有機物的作用來加工生產各種食品、釀酒等，如用酵母菌「發麵」蒸饅頭、制麵包，用麴黴釀酒、制醬油和各種醬類，就是制豆腐乳也離不開麴黴。

 

關注中考網微信公眾號 

每日推送中考知識點，應試技巧

助你迎接2021年中考！

　　 歡迎使用手機、平板等行動裝置訪問中考網，2020中考一路陪伴同行！>>點擊查看

相關焦點

  • 2021年中考生物知識點:生物的多樣性
    中考網整理了關於2021年中考生物知識點：生物的多樣性，希望對同學們有所幫助，僅供參考。 　　(一)生物的多樣性 　　1.嘗試根據一定的特徵對生物進行分類 　　(1)分類依據主要是生物的結構特徵和生理特徵 　　①植物分類比較形態結構，被子植物中，花、果實、種子是重要依據。
  • 2021年中考生物知識點:生物圈是所有生物的家
    中考網整理了關於2021年中考生物知識點：生物圈是所有生物的家，希望對同學們有所幫助，僅供參考。 　　6、生態系統的組成： 　　生物部分：生產者、消費者、分解者 　　非生物部分：陽光、水、空氣、溫度 　　7、如果將生態系統中的每一個環節中的所有生物分別稱重，在一般情況下數量做大的應該是生產者。 　　8、植物是生態系統中的生產者，動物是生態系統中的消費者，細菌和真菌是生態系統中的分解者。
  • 2021年中考生物知識點:生物防治
    中考網整理了關於2021年中考生物知識點：生物防治，希望對同學們有所幫助，僅供參考。 　　生物防治(biological control)，就是利用一種生物對付另外一種生物的方法。 　　生物防治，大致可以分為以蟲治蟲、以鳥治蟲和以菌治蟲三大類。它是降低雜草和害蟲等有害生物種群密度的一種方法。
  • 2021年初中生物知識點之生物的多樣性
    中考網整理了關於2021年初中生物知識點之生物的多樣性，希望對同學們有所幫助，僅供參考。 　　(一)生物的多樣性 　　1.嘗試根據一定的特徵對生物進行分類 　　(1)分類依據主要是生物的結構特徵和生理特徵 　　①植物分類比較形態結構，被子植物中，花、果實、種子是重要依據。
  • 2021年中考生物知識點:生物仿生
    中考網整理了關於2021年中考生物知識點：生物仿生，希望對同學們有所幫助，僅供參考。 　　仿生在具有生命之意的希臘語bion上，加上有工程技術涵義的ics而組成的詞。大約從1960年才開始使用。生物具有的功能迄今比任何人工製造的機械都優越得多，仿生學就是要在工程上實現並有效地應用生物功能的一門學科 。
  • 2021年中考生物知識點:生物多樣性的內涵
    中考網整理了關於2021年中考生物知識點：生物多樣性的內涵，希望對同學們有所幫助，僅供參考。 　　生物多樣性的內涵：它包括三個層次：生物種類多樣性(即物種多樣性)，基因多樣性，生態系統的多樣性.
  • 2021年中考生物知識點:有機物的利用
    中考網整理了關於2021年中考生物知識點：有機物的利用，希望對同學們有所幫助，僅供參考。 　　有機物的利用 　　知識點：1、呼吸作用的場所是線粒體，原料是有機物和氧氣，產物是二氧化碳，水，能量。
  • 2021年中考生物知識點:微生物的篩選
    中考網整理了關於2021年中考生物知識點：微生物的篩選，希望對同學們有所幫助，僅供參考。 關注中考網微信公眾號  每日推送中考知識點，應試技巧> 助你迎接2021年中考！ 　　 歡迎使用手機、平板等行動裝置訪問中考網
  • 2021年中考生物知識點:生物的進化
    中考網整理了關於2021年中考生物知識點：生物的進化，希望對同學們有所幫助，僅供參考。 　　1.生物進化的有力證據——動植物化石。 　　在地層中保留下來的古代生物的遺體、遺物和遺蹟，都稱為化石。 　　2.生物進化的順序和意義。
  • 2021年中考生物知識點:微生物的利用
    中考網整理了關於2021年中考生物知識點：微生物的利用，希望對同學們有所幫助，僅供參考。 　　微生物的利用 　　(1)微生物的分離和培養 　　(2)某種微生物數量的測定 　　(3)培養基對微生物的選擇作用 　　(4)利用微生物發酵來生產特定的產物以及微生物在其他方面的應用   關注中考網微信公眾號  每日推送中考知識點
  • 2021年中考生物知識點:生物與環境
    中考網整理了關於2021年中考生物知識點：生物與環境，希望對同學們有所幫助，僅供參考。 　　1.說明生物和生物之間有密切的聯繫 　　(1)生物的特徵：生物的生活需要營養；生物能進行呼吸；生物能排出身體內產生的廢物；生物能對外界刺激作出反應；生物能生長和繁殖；除病毒外都是由細胞構成。
  • 2021年中考生物知識點:培養基的種類
    中考網整理了關於2021年中考生物知識點：培養基的種類，希望對同學們有所幫助，僅供參考。   關注中考網微信公眾號  每日推送中考知識點，應試技巧 助你迎接2021年中考！ 　　 歡迎使用手機、平板等行動裝置訪問中考網
  • 2021年中考生物知識點:生物的多樣性及其保護
    中考網整理了關於2021年中考生物知識點：生物的多樣性及其保護，希望對同學們有所幫助，僅供參考。 　　生物的多樣性及其保護 　　55、植物的主要類群：藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物、裸子植物、被子植物。
  • 2021年中考生物知識點:消化系統的組成
    中考網整理了關於2021年中考生物知識點：消化系統的組成，希望對同學們有所幫助，僅供參考。 　　1、消化道：消化食物和吸收營養物質，主要由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門等組成。 　　2、消化腺：分泌消化液，主要有唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺等。
  • 2021年中考生物知識點:蛋白質合成
    中考網整理了關於2021年中考生物知識點：蛋白質合成，希望對同學們有所幫助，僅供參考。 　　在mRNA的開放式閱讀框架區，以每3個相鄰的核苷酸為一組，代表一種胺基酸或其他信息，這種三聯體形勢稱為密碼子（codon）。如圖，通常的開放式閱讀框架區包含500個以上的密碼子。
  • 2021年中考生物知識點:種子的萌發
    中考網整理了關於2021年中考生物知識點：種子的萌發，希望對同學們有所幫助，僅供參考。 　　1、種子萌發需要環境（外界）條件：一定的水分，充足的空氣（完全淹沒在水中的種子不能萌發是因為沒有充足的空氣），適宜的溫度和自身條件：胚是完整的，活得，度過休眠期的。大多數種子萌發不需要光，探究是否需要光時一定提供適宜的各種外界條件和自身條件。
  • 2021年中考生物知識點:保護生物多樣性的措施
    中考網整理了關於2021年中考生物知識點：保護生物多樣性的措施，希望對同學們有所幫助，僅供參考。 　　1、建立自然保護區是保護生物多樣性最為有效的措施。我國現已建成許多保護生態系統類型的自然保護區和保護珍稀動植物的自然保護區。
  • 2021年中考生物知識點:免疫與健康
    中考網整理了關於2021年中考生物知識點：免疫與健康，希望對同學們有所幫助，僅供參考。 　　一、人體的免疫功能 　　1.人體的三道防線: 　　第一道：皮膚和黏膜; 　　第二道：體液中的殺菌物質和吞噬細胞; 　　第三道：免疫器官和免疫細胞。
  • 2021年中考生物知識點:生態與環境
    中考網整理了關於2021年中考生物知識點：生態與環境，希望對同學們有所幫助，僅供參考。 　　1.概述生態系統的組成(生物部分：生產者，消費者，分解者；非生物部分：陽光，空氣，水等。 　　7.樹立保護生態系統的意識 　　生物體的結構層次 　　1.所有生物由細胞構成，病毒例外，但是病毒是生物。細胞是生命活動的基本結構和功能單位。 　　2.植物細胞與動物細胞的結構與區別 　　3.單細胞生物可以獨立完成生命活動 　　4.基因，DNA，染色體，細胞核三者之間的關係。
  • 2021年中考生物知識點:生物圈中的其他生物
    中考網整理了關於2021年中考生物知識點：生物圈中的其他生物，希望對同學們有所幫助，僅供參考。 　　形態：鰓絲呈細絲狀 　　3.觀察鰓顏色：紅色(因為有豐富的毛細血管) 　　結構：有鰓弓、鰓絲、鰓耙組成 　　腔腸動物：海葵、珊瑚等 　　軟體動物：烏賊、河蚌等 關注中考網微信公眾號  每日推送中考知識點，應試技巧