人不管走到哪一步,總得找點樂子,想一點辦法。是的,美食就是我找的樂子,想的辦法!小談食刻和你一起認真對待吃下的食物!
這是一家藏在創意園內的餐廳,同樣也是一家連鎖餐廳,很適合小情侶一起約會吃飯。整個餐吧的裝潢和創意園區相呼應,都屬於那種工業風。
去打卡這家餐廳的時候,剛好還碰到一群人,在搞藝術攝影。南昌的699創意園和北京的798其實有些類似,只不過699是縮小版的,但是對於追求潮流,小資生活的人來講,這確實是一個好去處。
我打卡的這家餐廳名為699幸福裡餐吧,在創意園區內也比較的好找,聽他們的服務員講,晚上還有駐唱的,對於喜歡音樂的人來講,品嘗著美味,聽著愜意的音樂,會顯得非常有格調。進入店裡以後,每個地方都適合拍照打卡,尤其是菜品,顏色豐富,拍照以後會特別的好看。
這家網紅餐廳,有哪些菜值得我們去品嘗一番呢?
1、幸福裡翡翠卷,這個菜真的是大力推薦,它是純手工菜,用的原料也是綠色新鮮蔬菜,把蔬菜打成蔬菜汁,然後配合著其它的輔料,手工捲起來,口感軟糯中帶著脆嫩,造型也比較的好看。
這個菜一般都是限量出售,因為吃的人比較的多,而且製作起來比較麻煩,來晚了就吃不到,或者說想吃要憑運氣。
2、開門紅,它其實是鱅魚頭製作而成的,和傳統的剁椒魚頭不一樣,它用的是砂鍋燜煮,秘制的配料調好以後,把它直接放入砂鍋中,接著用開火煮20分鐘,中間不需要加水或者是任何調料,打開蓋子紅紅火火,這也是這道菜的寓意,開門紅。
3、滋補羊肉,這道菜結合了老傳統做法,最為值得關注的一個點是,雖然採用的是羊肉,但是整鍋羊肉,卻沒有一根骨頭;另外燉羊肉的時候,還放了大量的藥材,所以也比較的滋補,湯汁喝在嘴裡也比較的爽口。
它燉的時候,需要小火慢燉2個半小時,因為去除了骨頭,所以無論是小孩還是老人,冬天都比較適合喝這道滋補湯。
當然幸福裡時光餐吧的招牌菜,還遠不止這些,比如幸福裡烤棒子骨、蟹黃粉絲以及雜魚一鍋鮮等等,都是比較不錯的菜。總的來講,上面3道菜我最推薦大家去品嘗。雖說開門紅有些辣,但並不是不能讓人接受的那種,反而是香辣適中。
總的來講,這家餐廳有幾個比較吸引人的地方:第一,環境比較有特色,適合喜歡拍照的年起人,或者是藝術愛好者;第二,菜品很有講究,顏色比較好看,口味也很好,不管是喜歡吃辣還是喜歡吃甜,這裡都有一款你愛吃的菜;第三,餐廳比較好找,就在創意園區內,停車也比較方便,因為吃飯的大多是年輕人,在這裡或許還能找到志同道合的朋友。
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