《Nigiri》是 Chuck Zigga Jiang 首張個人專輯《Omakase!》的先行單曲,由 yb 操刀製作。
Nigiri, 即日本料理中的手握壽司，可以說是最有代表性的亞洲食物之一。有人說它簡單，就是米飯和魚生的組合；也有人說它背後蘊藏的文化和技藝高深莫測，是料理中最難精通的菜品。Chuck Zigga Jiang帶著把亞洲說唱帶向全球的目標，創作了這一款獨一無二的手握壽司。
它毫無疑問來自中國，但卻絕對不是世界聽眾印象中的亞洲音樂。「這是 2020 年最新的中國律動舞曲」這句歌詞可以說最好地描述了這首單曲；就像壽司一樣，它可以被簡單地享受，也可以被嚴謹地分析，但不論你來自哪裡都可以享用這全新的亞洲說唱。