2020 年 3 月 30 日，今天是周一，支付寶螞蟻莊園小課堂的問題來到主題「我們和地球」，今天的問題是「鮑魚是真正的魚嗎?」很多人還不清楚答案是什麼，下面就來為大家科普一下。
鮑魚是真正的魚嗎 支付寶螞蟻莊園 3 月 30 日答案
今天問題：鮑魚是真正的魚嗎?
正確答案：不是鮑屬(學名：Haliotis)，古稱鰒、鰒魚、海耳，又名鏡面魚、九孔螺、明目魚，是鮑科(Haliotidae)唯一的一個屬。它是一類海洋腹足綱軟體動物(也就是一種海螺)，棲石質河岸，以藻類為食。
鮑魚是中國「四大海味」之一。新朝王莽就愛吃鰒魚。
鮑魚是四大海味：鮑、參、翅、肚之首。種類甚多，有少部分鮑魚新鮮急凍，亦有製成罐頭，或曬製成乾貨。當中幹鮑按一斤重量有多少個分為「十頭」、「八頭」等，十頭即指一斤內有十個。頭數越少，鮑魚越大，亦越昂貴。另外，臺灣與中國大陸之「斤」定義有別。在臺灣與日本一斤為 600 公克。在中國大陸，一市斤為 500 公克。同稱「十頭」之鮑魚於大陸會較細小。
所以，鮑魚不是真正的魚。