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近些年,關於寵物營養的一些知識受到越來越多鏟屎官的關注。其中被各位提及最多的莫過於「鈣磷比」。
今天白娜將從什麼是鈣磷比,鈣和磷對於貓貓身體的作用,鈣磷攝入不足或過多失調引發的危害,最適合貓貓的鈣磷比以及貓貓主食罐中鈣磷比如何計算等問題進行分享,希望對各位有幫助。
一、什麼是鈣磷比
鈣磷比,顧名思義是動物身體中鈣和磷的比例。這個比例是寵物身體中礦物質平衡的重要指標。雖然礦物質僅在有身體中佔有0.7%的比例,但是礦物相與其他營養物質相比非常龐大而繁雜。
不同於鐵、銅、鋅等以毫克計量的微量元素,鈣與磷屬於「宏觀礦物質」。在動物體內大量存在,也是事關身體正常發育的重要物質。
寵物身體中一般鈣含量是最多的。一隻4kg的成年貓體內可能含有高達48g以上的鈣質,這些鈣質主要存在於骨骼與牙齒中。而磷元素是身體中含量第二多的礦物質,發育期的幼年動物則需要更多的磷元素幫助成長。
注意:鈣與磷互相制約,需要保持一個平衡才能維持身體健康。
二、鈣和磷對於貓貓身體的作用
磷是貓貓身體中必需一種營養元素。它主要存在於軟組織中,參與體內幾乎所有的代謝過程。在骨骼、牙齒和細胞膜的生成和能量傳遞過程中扮演了重要角色。磷是組成細胞主要的原料,簡單易得,穀物、禽肉、畜肉、內臟中,都有大量的磷。
而鈣對於骨骼、肌肉控制和離子平衡是不可或缺的元素。在貓貓的飲食中,如果不靠添加劑,幾乎只有乳製品和豆製品能提供大量的鈣。但是如果將乳製品和豆製品作為主要原料,都有可能導致貓貓腹瀉。
正因為磷元素易得,而鈣元素難求,所以很容易導致貓貓身體中鈣磷比例失衡!
三、鈣磷攝入不足或過多失調引發的危害
1.鈣質缺乏相對常見
l 鈣質攝取不足會讓貓貓的骨骼脆弱、容易骨折斷裂、甚至引發癲癇或死亡。
l 鈣質攝取太多則會引起發育問題,或因骨頭密度過高會造成骨科疾病。
l 鈣質攝取過多或過少都有可能引起便秘。
2. 磷攝取不足的狀況比較少見
l 磷缺乏可能會造成貧血或酸鹼不平衡;
l 磷攝取過多對正常貓來說目前還沒有已知的害處,但腎衰貓或初腎貓需要控制每日攝取的磷含量。
四、最適合貓貓的鈣磷比
1. 給貓貓的理想飲食,鈣磷比約在 1.1 : 1 是最為理想的,但 0.9 : 1 - 1.5 : 1 這個範圍也還可以接受。
2. 雖然不需要每天嚴格計算,但是如果主人自製鮮食,請按著1.1 : 1的鈣磷比進行計算,只要長期的飲食中符合這個比例即可。
五、貓貓主食罐中鈣磷比的計算方法
首先,需要說明,並不是每個罐頭品牌都有標註主食罐中的鈣含量和磷含量。
粉色標籤的罐頭標註了鈣:0.32%以上、磷:0.26%以上。
鈣磷比是重量比,標籤列的也是重量比例,因此計算很簡單直接以0.32 / 0.26 = 1.23,鈣磷比即為 1.23 : 1。
注意:AAFCO美國飼糧管理協會關於鈣磷比的標準是 1:1 ~ 2:1 都在標準內,因此通常主食罐上如果標示符合AAFCO標準,鈣磷比基本都在這個範圍內,通常不用擔心。
六、關於磷含量的計算方法
一般來說健康貓貓過度關注磷的攝入,但如果是初期腎病或腎衰貓貓,可能需要留意一下主食罐的磷含量。若是攝取了過多的磷,由於腎臟功能已經受到損害,無法把磷順利排出體外,高血磷會導致腎病加速惡化。
通常情況下,大約都是以250mg/100kcal 作為低磷罐的分界。
還是以上麵粉色標籤的主食罐頭做案例進行計算:
磷含量0.26%以上、每 100g 罐頭提供 115kcal 的熱量
先算出100kcal需要多少克的罐頭,用交叉相乘的方法得出:
X = 86.96g,四捨五入為87g。也就是87g 的罐頭可以提供100kcal熱量。
接下來,因為磷佔了罐頭0.26%的重量,因此87g罐頭中有 0.26%的重量是磷,0.26% * 87 = 0.23 g = 230 mg
因此,粉色標籤的主食罐磷含量為 230 mg/100kcal
注意:
計算方法適用於:主食罐頭,貓糧,自製鮮食和生骨肉餵養
白娜的叮囑:
鈣磷比作為各位鏟屎官必須要了解的重要指標,關於計算方法一定要爛熟於心。在挑選主食罐頭,主糧,鮮是製作,生骨肉配比等各個方面,都需要用到這個計算公式。俗話說:授人以魚不如授人以漁。希望所有的寵物和鏟屎官都健康快樂。
參考文獻:
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[5]郭文:食品中鈣磷比例風險評估的研究[D],2011.
我是白娜,關注【萌寵有嘉】獲得十六年資深鏟屎官的養寵經驗、萌寵故事和營養知識。