德國米芙JZT—S032不鏽鋼燃氣灶是一款臺嵌兩用燃氣灶,從美觀上來說還是嵌入使用會漂亮很多,雙灶,滿足我同時也滿足一般人的需要,電子脈衝點火、熱電偶熄火保護等都是現在燃氣灶的標配的,我所滿意的:一是這款燃氣灶不鏽鋼的面板,以前使用的都是鋼化玻璃的面板,想不到不鏽鋼的面板反而有優勢,這個優勢就是它是一體的,爐面和接水盤是一體的,接水盤做得非常大,不鏽鋼的面板清潔非常容易。二是這款燃氣灶5.0KW的火力加一級能效,猛火的同時熱效率也高,各種烹飪手法都可以。三是它用的是一體式爐頭,在面板上只看到小小的連接孔,拆卸非常簡單,打理也很容易,面板上的小孔更是可以大大阻止或減少溢漏的湯汁滲入爐體的內部,從而減少湯汁對爐內部件的侵襲,使用的也是純銅的爐頭,採用圓環加扇形火焰,加熱非常均勻。四是這款燃氣灶的爐架非常特別,四方形的爐架有一半有防護檔,這個防護檔個人覺得非常特別,是不是有聚能的作用呢,是不是有防風的作用呢,而且重量非常大,穩字最能形容。五是店家的服務非常好,自己的粗心沒有認真看試用產品結果店家可以更換適合自己的產品真的非常棒(個人覺得原試用的那款三眼的燃氣灶一定更好,可是……),對於使用中的問題解答得非常詳細。真的是一次非常好的試用過程。
亮點與細節
德國米芙JZT—S032不鏽鋼燃氣灶採用的是不鏽鋼的面板,面板與接水盤是一體的,正方形的接水盤足夠大,也有一定的深度,而中間與爐頭連接位置的小孔非常小,這樣我也就較不當心使用時有小心溢出的湯汁會滲入爐體的內部,起碼機率會很小,而接水盤與面板一體,清潔也非常方便,這樣的設計我真的非常喜歡。
德國米芙JZT—S032不鏽鋼燃氣灶的爐頭是一體的,這個與我以前使用的也有不同,以前的都是爐頭的底座是在灶內的,使用時只是蓋上火蓋,但這款完全是一體的,與爐的連接就是上圖可面的中間的也氣孔,使用時安裝非常簡單,就是套上即可,官方說爐頭是純銅的,看火蓋的底面顏色也是銅的黃色,如是這樣,這可以那些爐頭底部是鐵而火蓋是銅的好很多啊,因為全銅的不會鏽蝕啊,而鐵的底座,時間長了就鏽蝕了。火蓋則採用圓環加扇形形狀,火力猛的同時加熱非常均勻。
德國米芙JZT—S032不鏽鋼燃氣灶的爐架非常非常特別,四方形的爐架剛好嵌入在接水盤上,可以說是絲絲入扣,完全不會有一點的走位或移位,而且這個爐架足夠大,相比那些圓形的爐架讓人有更加穩固的感受,此外,這個爐架有一半有防護檔,非常特別,它會否有減少熱量向外損失的作用呢,也就是會有會有聚能的作用呢,把它向外放置時,會不會有防風的作用呢,我想都應該有吧,而且防護檔的加入,讓爐架重量大了很多,爐架可以說更穩了。
試用過程與體驗
德國米芙JZT—S032不鏽鋼燃氣灶面板爐頭位置非常小的孔洞,加上一體式的爐頭,就可以知道它的進風方式為上進風,所以對於嵌入使用時,不用太擔心空氣進入的問題,因此,點著火後可以看到它的燃燒真的非常完全,火焰的顏色淡藍,最猛火時火焰高度合理,燃燒時非常安靜。
芯火時的狀態,架上未有鍋,拍相片時的那一刻應該有外界氣流的影響,火焰頂部有偏向一邊,淡淡的藍色火焰便是蒸煮食物的源泉動力了。德國米芙JZT—S032不鏽鋼燃氣灶的爐蓋採用圓環加扇形,5.0KW的火力加一級能效,火力真的是相當猛的,所以平時使用時,我一般都不需最猛火,而且調節到稍小的位置,即節所又滿足自己火力的要求。
放置爐具後的火焰,爐架的高度合適,應該是可以最大發揮火焰的熱效率的,所以我是想,要一級能效應該是綜合的好設計才行的,包括爐頭火蓋的設計,爐架的設計等等。話說回來,爐架上的擋板是不是很特別呢,是不是覺得會對火焰有保護作用啊,防風是我覺得的,聚能是官方指出的。
以前我使用的都是鋼化玻璃面板的燃氣爐,面板的清潔也較容易,當然也知道這種不鏽鋼面板的,使用過後感覺不鏽鋼面板的清潔更加簡單,因為它的面板是一體的,連著接水盤一體的,接水盤也夠大,清潔非常容易,加上不鏽鋼本身顏色,有一點髒的地方都輕易可見,用抹布輕試擦即可。還有,這種不鏽鋼面板不用擔心面板的爆裂,我用過的化玻璃面板就有爆裂過。
使用效果,注意這時我的爐架與上面放置的位置是不一樣的,正方形的爐架,方向自由選擇,如果需要防風,可以把有檔板的一面放置在來風處,如果不考慮這個,我還是建議這樣放,因為無論如何放置,它的聚能的作用都有,把擋板的放在後面,我是覺得使用後,檔板一定會非常燙,放在後面的話會更安全些,雖然一般來說,手碰到爐架的機率是非常小的,不過還是小心點吧。有一個問題,在使用時,感覺爐架上部的架並不是很平,我觀察後發現無檔板的這側的這個架會稍稍低一點點,所以放鍋時,不動它是平的,輕搖鍋,會有輕輕(只是一點點很輕微的)前後搖動,這與我以前用的有不同,於是問店家,回答的結果就是這樣設計的,為了防滑,我還是不信,又問了親友,結合他們回答也是同樣的(當然是不同品牌的),原來它就是這樣的啊,是我不習慣沒用過的原因啊,覺得自己有點搞笑了特別說給大家聽。
試用心得
優點:試用後,個人覺得德國米芙JZT—S032不鏽鋼燃氣灶主要特點及優點如下(好可惜因為自己的原因未能試用本來的那款三眼灶),因為篇幅有一些特點未在上面寫出,但也是我使用後的感受: 1、長75的面板在二眼灶裡算是比較大的,但開孔又和普通的二眼灶大致一樣。 2、不鏽鋼一體面板,美觀的同時清潔真是方便。 3、接水盤很大而爐頭中央的面板開口很小,不擔心溢漏的湯汁會滲入爐體的內部。 4、一體式純銅爐頭,圓環加扇形火焰,5.0KW的火力加一級能效。 5、特別的爐架,即有檔風作用又有聚能作用。 6、打火非常容易,而且點火後的不需保持按壓按鈕很長時間,。 7、店家的服務真的非常好。 此外商品介紹裡的五年保修讓人心動。
缺點:背部的電池倉位置靠內,更換時沒那麼方便。爐架有點高差這個設計就是這樣的不過我使用還有點不習慣。再說說原本要試用的三眼灶,那就是開挖孔要相當大,我比較了其它一些三眼灶,就數這個開挖孔最大了,這個以後更換爐灶會有影響。