2015年中國城市餐飲業，僅餐桌食物浪費量，就相當於3000-5000萬人一年的食物量。
這個數字的背後，是每一天，每一份，每一秒，
無數還可以食用的食物被倒進垃圾桶，泔水桶，硬生生變成餐飲廢物。
除了無數普通民眾悄無聲息地日常浪費外，還有一部分人，打著拍攝視頻的旗號，公然浪費著巨量的食物。
他們就是所謂的「大胃王吃播」。
我們都知道，今年由於疫情和蝗災相繼發生，糧食危機的警報聲在全世界此起彼伏。
聯合國曾連續兩次發出糧食危機的警告。
在遙遠的非洲，肯亞人民因為爭搶糧食，發生踩踏事故，死傷多人。
鄰國印度，很多低種姓的農民需要在農田裡，富人區的垃圾桶裡撿食垃圾維持一家人生活。
以往的糧食出口大國，比如巴西，美國等，今年也採取自保的手段，糧食限制對外出口。
而我國的糧食，好像沒有受到疫情和蝗蟲的危害。
今年夏天，我國夏糧豐收，2856億斤，平均每個人可以分到219斤糧食，這還沒有加上全國各地的儲備糧。
糧食危機？似乎不存在。
於是開始出現了反面教材：大胃王吃播。
準確的說，吃播，其實就是一種獵奇。
這個世界上除了少數人天賦異稟，可以胡吃海塞之外，更多的「大胃王」，都是假貨。
他們營造這一人設的方式無非就是兩種。
第一，催吐，把食物分階段吃下去，到了一定飽度，給自己催吐，還沒消化的食物就隨著胃酸吐了出來，成為生活垃圾。
第二，假吃，通過剪輯手段，假裝自己吃下了很多東西，其實只是咀嚼，其他的都吐在了垃圾桶裡。
近日央視就點名批評了這種現象，稱這種吃播秀誤導消費，浪費嚴重。
現在我國糧食產量的確年年創新高。
但是別忘了，飢餓離我們並不遙遠。50-70年代，中國人民曾經也經歷過大大小小不同程度的飢餓，為什麼？因為那個時候農業生產力不發達，經濟也很緊張，糧食上不去，人口又多，自然大家都要勒緊褲腰帶過日子。再往前推3000年，拒不完全統計，大大小小的饑荒在這3000年裡發生過260多次。
260次，足夠讓一個民族，一個國家認識到飢餓的可怕。
你去問問經歷過饑荒年代的人，一個饅頭，一碗麵，甚至是幾粒米，在那個年頭意味著什麼？
也許能救一個人，也許也能殺一個人。
食物，在物質匱乏的年代它就是天堂的代名詞。
只不過我們在天堂呆的太久了，忘記了一些東西。
我們中國人其實一直都是重視食物，也崇尚節儉的，只不過現在經濟條件和農業條件都站在了歷史的巔峰，讓我們開始淡忘了尊重食物，崇尚節儉。
還記得那副對聯嗎？
一粥一飯，當思來之不易；
半絲半縷，恆念物力為艱。
別再捧這些所謂的病態吃播了。
對於有些人來說，只是雜交水稻的發明，讓他們吃得太飽了。
真正的飢餓，你不會想知道的。