巨骨舌魚是生活早原始的熱帶叢林中，是世界上最大的淡水魚之一，在我國也被稱作是海象，巨骨舌魚主要以小魚為主，但是偶爾也會捕食蛇，鬼等由於天氣比較熱，河流的速度比較緩慢，所以含氧量也就比較低，巨骨舌魚會經常浮出水面來進行換氣，就算是在旱季，也可以在泥沙中自保。因巨骨舌魚的營養價值豐富，沒有刺，可以製成肉質幹品和鹽製品，味道深受國內外朋友的歡迎。今天給大家介紹一下關於巨骨舌魚的養殖技術吧
巨骨舌魚的體型比較大，可是生長速度卻非常快，一年的時間就可以長到十公斤左右，由於巨骨舌魚可以靠微血管來進行呼吸，所以它不僅可以在地榮陽的環境下進行生存，並且對環境的耐受能力也是很強的。雖然巨骨舌魚的市場潛質大，但是因為他們的繁殖力低，所以每年的產量並沒有那麼高。
巨骨舌魚和鮭一樣都是在淺灘進行產卵的，一般在八月份的時候，在湖泊和河道中進行繁殖，一直到明年三月結束。幼魚大概三個月之後就可以隨著洪水退去，之後遷移到湖泊和河流中去，巨骨舌魚一般四到五歲就已經成熟了，但巨骨舌魚的壽命可以達到十五歲到二十歲之間。
巨骨舌魚因為是一種熱帶魚，所以很喜歡弱酸性水質，對水質的要求也是比較嚴格的，但是從很多人的養殖經驗來說的話，只要巨骨舌魚適應的好，水溫可以達到22度以上，但是水溫不能有太大的溫差。巨骨舌魚屬於肉食性動物，從魚苗開始就要投餵動物性飼料，值得注意的一點是我們在投餵飼料的時候要多樣化，最好要制定一個比較健康的菜單，確保營養的平衡。
我們在餵養巨骨舌魚的時候一定不能把食物長時間的放在手上，不然巨骨舌魚就會衝過來，有很大的危險，雖然在養殖前期巨骨舌魚已經被馴化，所以肥水也是不能缺少的一部分，在我們的養殖中偶爾的補充餌料魚，也可以提高免疫力和減少疾病的發生。