氮磷鉀的真實作用,你知道嗎?

2021-02-19 有機肥農化大全

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氮是植物體內許多重要有機化合物的成份，在多方面影響著植物的代謝過程和生長發育。氮是蛋白質的主要成份，是植物細胞原生質組成中的基本物質，也是植物生命活動的基礎。

沒有氮就沒有生命現象。氮是葉綠素的組成成份，又是核酸的組成成份，植物體內各種生物酶也含有氮。此外，氮還是一些維生素(如維生素B1、B2、B6等)和生物鹼(如菸鹼、茶鹼)的成份。由於土壤中氮的供應不足，所以我們常需施氮肥，尤其隨著高產、優質工程的進行，我們更應注意氮肥的施用。

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磷是植物體內許多有機化合物的組成成份，又以多種方式參與植物體內的各種代謝過程，在植物生長發育中起著重要的作用。磷是核酸的主要組成部分，核酸存在於細胞核和原生質中，在植物生長發育和代謝過程都極為重要，是細胞分裂和根系生長不可缺少的。磷是磷脂的組成元素，是生物膜的重要組成部分。磷還是其他重要磷化合物的組成成份，如腺三磷(ATP)，各種脫氫酶、氨基轉移酶等。磷具有提高植物的抗逆性和適應外界環境條件的能力。

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鉀不是植物體內有機化合物的成份，主要呈離子狀態存在於植物細胞液中。它是多種酶的活化劑，在代謝過程中起著重要作用，不僅可促進光合作用，還可以促進氮代謝，提高植物對氮的吸收和利用。鉀調節細胞的滲透壓，調節植物生長和經濟用水，增強植物的抗不良因素(旱、寒、病害、鹽鹼、倒伏)的能力。鉀還可以改善農產品品質。

氮磷鉀主要的作用及關係：

鉀是移動性極強的元素之一，主要呈離子態或可溶態鉀鹽形態，存在於生命最活躍的器官和組織中。

鉀可促進光能的利用，增強光合作用，促進光合產物的運轉；

鉀是重要的品質元素，對改善植物品質有著很多作用。

鉀還可提高植物的抗性，促進植物表皮組織和維管組織的發育，加強細胞持水力，減少植物蒸騰作用，從而增強植物抗旱能力；

鉀能增加植物體內糖分儲備，提高細胞滲透壓，增強植物抗寒性能。

同時作物如果缺鉀就會表現出：

植株莖稈柔弱，易倒伏，抗旱，抗寒性降低，蛋白質、葉綠素被破壞，生長緩慢，蛋白質被破壞，作物產量降低，口感下降明顯。

這裡我們可以看出在氮素和磷素充足的情況下所得到的蛋白質和葉綠素都會因為缺鉀化為烏有！

所以這三種元素缺一不可！

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