石決明的功效與作用點
鮑魚是海洋中的單殼軟體動物，只有半面外殼，殼堅厚，扁而寬，形狀有些像人的耳朵，所以也叫它「海耳」。鮑魚有哪些營養價值呢？隨小編來了解一下吧。
營養價值：
1、鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素；
2、鮑魚營養價值極高，富含豐富的球蛋白；鮑魚的肉中還含有一種被稱為「鮑素」的成分，能夠破壞癌細胞必需的代謝物質；
3、鮑魚能養陰、平肝、固腎，可調整腎上腺分泌，具有雙向性調節血壓的作用；
4.鮑魚有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便秘結等疾患；
5、鮑魚具有滋陰補養功效，並是一種補而不燥的海產，吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨。
鮑魚的營養價值極為豐富，含有二十種胺基酸，每百克鮮鮑魚肉含豐富蛋白質23.4克，脂肪3.4克，無機鹽鈣32毫克，3.0毫克，鐵還有相當量的碘，鋅，磷和維生素 A，D， B1等。天然野生原味即食鮑魚保留之營養價值勝幹鮑。製成幹鮑方法及烹調方法必定流失大量有價值之元素，失去原來味道及功能。
藥用價值
中醫認為鮑魚具有滋陰補陽，止渴通淋，功效是一種補而不燥的海產，吃後沒有牙痛，流鼻血等副作用。《食療本草》記載，鮑魚『入肝通瘀，入腸滌垢，不傷元氣。壯陽，生百脈』。主治肝熱上逆，頭暈目眩，骨蒸勞熱，青肓內障，高血壓，眼底出血等症。鮑魚的殼，中藥稱石決明，因其有明目退翳之功效，古書又稱之為『千裡光』。石決明還有清熱平肝，滋陰壯陽的作用，可用於醫治頭暈眼花，高血壓及其它類症。現代研究表明，鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質III。實驗表明，它能夠提高免疫力，破壞癌細胞代謝過程，提高抑瘤率，卻不損害正常細胞，有保護免疫系統的作用。鮑魚能『養陰，平肝，固腎』，可調整腎上腺分泌，調節血壓，潤燥利腸，治月經不調，大便秘結等疾患。鮑魚肉和其粘液中能分離出不被蛋白酶分解的3種粘蛋白:鮑靈素 I、鮑靈素 II、鮑靈素 III。藥理研究證實，對癌細胞有較強的抑制作用。對鏈球菌，葡萄球菌，流感病毒，皰疹病毒，脊髓灰質炎病毒均有抑制作用。經常燉食鮑魚或與黑白木耳、黃花菜煮食，可以增強體質，預防腫瘤的發生。
石決明的功效與作用點及副作用
雙鉤藤遠看起來就是很長的很大的藤條，藤條上長出小孩手掌大小的葉子。雙鉤藤和別的植物最大的區別就是藤條的中間會長出小的彎曲的藤蔓，遠遠看起來很像是鐵鉤，由於這種藤蔓是兩邊對稱生長，所以看起來得名雙鉤藤。雙鉤藤的藥理作用在古代就有記載，那它到底有哪些功效與作用呢？
中藥鉤藤的功效：息風止痙，清肝熱，平肝陽。
現代藥理學研究，鉤藤的鉤和比較嫩的藤化學成分和藥效完全相同，強度相同，但如果生長了3-5年以上，藤很粗了，直徑都3-5公分了，作用就要降低了。息風止痙，很多方面類似於羚羊角，常配伍在一起，有明顯的清肝熱作用，比較適合於肝熱生風，但沒有羚羊角的清熱解毒，所以對溫熱病的肝風內動它不重要。但鉤藤的藥性平和，微寒，適合小兒稚陽之體，相對比較清淡平和，對小兒的驚風比羚羊角用的多。平肝。沒說它平肝潛陽，就是平肝陽。對肝陽化風也類似於羚羊角，常配伍使用。治療肝陽上亢兼肝熱證適合。清肝熱，對一般的肝熱證可用。包含息風止痙或平肝的成分主要是生物鹼，高熱不穩定易破壞，所以湯劑煎15-20分鐘即可。
1．息風止痙，用於肝風內動，驚癇抽搐。鉤藤甘而微寒，入肝，息風止痙作用和緩，為治療肝風內動，驚癇抽搐之常用藥，亦多用於小兒。如用治小兒驚風壯熱神昏、牙關緊閉、手足抽搐等症，常與天麻、全蠍等同用，即鉤藤飲。用治溫熱病熱極生風，痙攣抽搐，多與羚羊角、白芍藥，菊花等配伍，如羚角鉤藤湯。用治諸癇啼叫，痙攣抽搐，可與天竺黃、蟬蛻、黃連等同用，如鉤藤飲子。
2．清熱平肝，用於頭痛、眩暈。本品既清肝熱，又平肝陽，故可用治肝火上攻或肝陽上亢之頭痛、眩暈。屬肝火者，常與夏枯草、梔子、黃芩等配伍；屬肝陽者，常與天麻、石決明、菊花等配伍。
3.本品與蟬蛻、薄荷同用，可治療小兒夜啼，有涼肝止驚之效。
中藥鉤藤的作用
鉤藤含鉤藤鹼、異鉤藤鹼，有降壓、抗心律失常作用。煎劑有明顯的鎮靜作用，但無催眠作用，可降低大腦皮層的興奮性。能抑制離體腸管，興奮大鼠離體子宮。