曾經中國人只需一把菜刀就執掌了整個廚房，但如今在西餐的影響下，廚房的小工具也越來越多，其中不乏一些特實用的黑科技。
對於吃貨而言效率才是第一，迅速的將一個圓形披薩切割成8份，這樣才不會讓等的人焦急，它由8個刀片組成，可以切割傳統的12寸披薩，用手按下即可完成。
很多時候都需要用到單獨的蛋清蛋黃，最迅速的方法就是用容器將蛋黃吸走了，這種軟軟的矽膠魚，用手一捏使空氣排出，再對準蛋黃就能自動吸上來了。
剝玉米簡直是童年的惡夢，一顆顆純手工剝離，如今科技的發達有很多替代品，這種工具可以將玉米放進去，再用頂端是鋸齒的空心管。將玉米粒和玉米棒分離，最後再將塞進空心管的玉米棒頂出來即可。
小孩都特別喜歡吃火腿腸，外面自然添加物多多，自己做的話有個好工具就如意多了，它將肉餡塞進機器連同木籤一起，通過擠壓得到飽滿的火腿腸，最後裹上麵包糠油炸出來，隔壁小孩都饞哭了。
削皮器大家都不陌生，但它的用法想必多數人都只是用來削皮，在廚師手裡它可變成了一個藝術工具，就像削鉛筆一樣可以將蘿蔔削出皮，再卷在一起就能盤成一朵花，讓你的飯菜立馬升一個檔次。
這如同水車一樣的工具，正是用來切西瓜的，像開始切披薩那樣的方式已經不流行了，這種用水車切出來的可以是標準的塊狀，吃起來特別方便，它只要在西瓜上推一推就能輕鬆切出來，簡直都能開一家水果撈了。好的廚房工具。不僅在做飯上實用，還能提升飯菜的檔次，讓你更加愛上下廚，同樣是吃西瓜，小塊小塊的還不會將汁灑得到處都是，一口一個也符合現代人的小資情調。