• 作者 李楠 • 2019年05月07日22:08 • 速途網
速途網5月7日消息（報導：李楠）今晚，蘇寧易購2019·吮指龍蝦節發布會召開，會上，蘇寧易購展現了今年參戰小龍蝦市場的決心，長期耕耘的冷鏈物流也為消費者吃到鮮活的小龍蝦提供了保障。
在談到舉辦這場發布會的初衷時，本次蘇寧吮指龍蝦節負責人華波說：「自從蘋果賈伯斯開啟手機發布會先河後，這種直接與消費者面對面介紹新品的方式被國內手機廠商廣泛採用，效果非常好。既然手機可以，為什麼小龍蝦不可以？用充滿科技感的方式呈現小龍蝦，本身也是一種『惡搞』，給消費者帶來不一樣的購物體驗，用戶在輕鬆看發布會的同時，就把龍蝦買了。」
據速途網了解，蘇寧易購所售賣的小龍蝦主要來源於今年戰略籤約並落下第15座「拼基地」的湖北荊州。據產品經理莫茜介紹，湖北荊州位於北緯30度，具有絕佳的溫度環境，且水豐雨沛，28%的植被覆蓋率讓其有水的地方就有樹，由於這種蝦稻共生以及有機投餵五穀蝦糧，使得荊州成為著名的龍蝦之都。數據顯示，湖北荊州小龍蝦產量佔據全國產量的30%。
產品方面，蘇寧易購為消費者提供了兩種選擇，即鮮活好蝦和風味熟蝦。鮮活好蝦由蘇寧易購籤約養殖基地每日捕撈，人工挑選後，通過24小時內航空冷鏈直達消費者手中；而風味熟蝦則需要經過鮮蝦捕撈、超聲清洗、活蝦熟制、秘制調味、零下196度急速冷凍以及零下18度鎖鮮運輸等步驟到達消費者手中。
在蘇寧易購小龍蝦保證「鮮、快、廣」的背後，實際上是蘇寧易購冷鏈物流的強大支撐。據悉，目前蘇寧易購冷鏈物流已經擁有46個冷鏈倉儲，覆蓋超過179個城市，冷鏈面積超過20萬平方米。此外，蘇寧易購今年重點布局的前置倉以及即時配，也將全面提升智慧零售全場景ToB以及ToC的運營效率以及服務能力。
為了徹底打消消費者後顧之憂，蘇寧還公布了小龍蝦的「三賠」原則：死蝦包賠、重量包賠、壞蝦包賠。在活蝦方面，蘇寧每盒多放三隻蝦，每隻小龍蝦的重量不足就可發起雙倍賠付；在熟制蝦方面，蘇寧承諾如有質量問題48小時內聯繫客服即可獲得賠付。
價格方面，蘇寧的價格比市面上普遍要低25%-40%。如4-6錢的熟制蝦：蘇寧價29.8元/斤，而市面上要賣到 37元，便宜將近四分之一；6-8錢的熟制蝦：蘇寧價36.8元/斤，市面上則要賣到 58元，便宜將近一半價錢。
發布會最後，產品經理莫茜還給觀看直播的觀眾送上了一份大禮——線上小龍蝦預售直降10元，50萬斤正宗洪湖小龍蝦只需19.8元/斤即可嘗鮮。