從巴西到俄羅斯，球迷期待四年之久的世界盃終於在這個盛夏與2018卡慕之星調酒大賽一同開啟。7月10日，首屆卡慕之星調酒大賽全國總決賽於上海Atelier Bar落下帷幕。
卡慕幹邑首屆調酒大賽，別出心裁的融合世界盃主題，以世界盃各國文化特質為基調，展開一場球迷和雞尾酒愛好者共享的狂歡盛宴，著實點燃了2018盛夏的激情與夢想。決賽現場氛圍如同世界盃足球賽場一般，飲迷們追隨著自己喜歡的選手一路過關斬將，走向卡慕之巔。
最終來自上海的劉戰合James以一杯「法國司令French Sling」問鼎冠軍，榮獲」卡慕之星年度調酒師」稱號。James不僅憑藉專業技能獲得了現場評委們的高度讚賞，還贏得了此次比賽的終極大獎——俄羅斯世界盃之旅。
此外，來自深圳的何源?Adam憑藉一杯「卡慕羅尼Camusroni」贏得亞軍，來自上海的龔碧琦Wendy呈現的作品「卡慕的早餐CamusBreakfast」摘得大賽季軍。
冠軍作品：<法國司令-French Sling>
創造靈感：司令是權力與地位的象徵，如同卡慕在幹邑界的地位一般。卡慕幹邑150多年歷史中，曾多次出現在皇室與貴族的官方招待桌上，其超凡地位顯而易見。為了致敬卡慕先生以及卡慕家族的輝煌歷史，這杯「法國司令」油然而生。
決賽現場，由卡慕幹邑第五代傳人西裡爾·卡慕Cyril Camus先生、卡慕酒業集團全球品牌大使Geo、被譽為「中國最成功的調酒師之一」Daniel An、眾多知名品牌推崇的業內頂尖調酒大師?Eddy Yang組成的明星評審陣容強力助陣，確保此次比賽的專業性——「從外觀、香氣、口感、配料&裝飾、選手闡述、調酒技能等多個方面進行綜合考量。雞尾酒需要體現出一致性、平衡感同時具有自己的個性。決賽的賽程設置以及題目設定對選手來說頗具挑戰, 敏銳的反應能力、獨特的創意加上良好的抗壓能力才能調配出最佳的作品。」
作為完全由家族獨立管理的幹邑釀造商，卡慕幹邑向來關注產業動態及消費趨勢。近年來雞尾酒文化在國內越趨興盛，一杯優質雞尾酒往往離不開高品質的基酒做基底，而卡慕幹邑對卓越臻品的熱愛與堅持讓其在推廣雞尾酒文化時有著充分的信心與優勢。值得一提的是，卡慕幹邑曾作為俄國皇室的御用幹邑深受青睞，而今年俄羅斯作為第21屆世界盃舉辦國，卡慕幹邑巧妙地與俄羅斯再續前緣，實現了一場法國幹邑與頂級足球賽事的跨界混搭！
卡慕之戰，極致神秘
決賽採用五進三、三強爭霸的形式層層升級，四位明星評委以專業的態度從雞尾酒的外觀、香氣、口感、裝飾、展示、調酒技能等多個方面進行評判。五強調酒精英在賽事的激發下，歷經兩輪比賽，限時完成三款不同主題的雞尾酒，分別為：自由創作、指定選題「邊車Side Car」、晉級後的「神秘主題」。首輪，選手將重現海選入圍作品，以世界盃參賽國為主題創作的招牌雞尾酒；在經典雞尾酒「邊車Side car」的對決中，選手們以卡慕皇冠GMC為基酒，驚現了調酒精英多年來深藏不漏的功力。在最後一輪決賽中，選手將從現場準備的神秘盒子中隨機抽選基酒材料即興創作，考驗的是選手的創造力與應變力，現場氣氛也在此輪推向高潮。
指定選題——邊車Side car
#高筠翔Arman踏入調酒界近20年，曾於2013年榮獲Heering Sling Award臺灣冠軍，認為靈感創作來自於生活。每杯飲品中，喝到的不是炫技，而是有原始基酒樸實與豐沛。
自由創作：作品名稱<死藤水>
選題國家：秘魯
創意靈感：靈感來源於，以秘魯境內亞馬遜森林裡印地安土著部落薩滿所使用的死藤水為發想，搭配上秘魯國酒皮斯科/pisco與植物系風味，來建構此杯雞尾酒。
#來自上海的李旭東Ajin，7年前，因為偶然的機會接觸到調酒師的職業生涯，一不小心成為了一生的熱愛。在他的心裡，小小的吧檯裡面裝著全世界。
自由創作：作品名稱?<White Fungi Apothecary>
選題國家：瑞士
創意靈感：這款酒水的概念靈感來自：瑞士法語地區日內瓦，因為日內瓦盛產蘑菇，所以將蘑菇以炭烤的方式自製成蘑菇水。與卡慕VSOP完美的結合，給大家帶來一場衝擊味蕾的絕妙體驗。
#龔碧琦Wendy因為熱愛，從外企文職轉行從事調酒，打算把調酒作為自己的終身職業，工作最開心的時候就是看到客人喝到自己喜歡的味道。
季軍作品：<卡慕的早餐>
靈感來源：考量到大家為了下午的決賽都很早的過來現場，也沒有吃早餐，所以最後的一杯酒，靈感來源於早餐中的能量棒，並選擇了紅糖風味的糖漿，希望大家喝後會充滿能量。
自由創作——作品名稱：<Inca Warriors>
選題國家：秘魯
創意靈感：
來源於秘魯，作為印加文明的發源地。它境內有沙漠海岸、高山叢林、熱帶雨林，是一個地貌相當複雜的國家，獨特的農作物產出，用秘魯元素創作一杯有南美濃鬱感又口味比較複雜的雞尾酒。
#來自深圳的何源Adam，堅信這個世界上沒有陌生的人，只有還沒有來得及認識的朋友。他認為調酒師是一個快樂的傳播者，希望通過Cocktail的傳遞能夠傳遞快樂。
亞軍作品：<卡慕羅尼>
靈感來源：因為打開黑夾子以後發現的組合是Negroni的Twist，因此靈機一動，就做了個改變，最後也根據杯型做了一杯桂花風味的長飲。
自由創作——作品名稱：<Kill You Again>
選題國家：法國
創意靈感:
來源於法國人的浪漫、羅曼蒂克、風情萬種，所以以法國人最愛的幹邑來做基礎，酒體裡面有西柚和香草，就像感情中的風風雨雨，吵吵鬧鬧。但是最後你還是會再一次愛上這個味道。
#來自上海的劉戰合James，熱愛調酒，認為參加卡慕這場活動是件非常幸福的事情。希望大家喜歡自己，愛上自己的作品。
選題國家：俄羅斯
自由創作—作品名稱：<Mus Cup>
創意靈感:
來源於向日葵，向日葵是俄羅斯的國花，特別自製向日葵糖漿。寒冷廣闊的西伯利亞一直給人一種神秘的感覺 ，所以用卡慕幹邑浸泡西伯利亞松針。
首屆卡慕之星調酒大賽在掌聲與歡呼聲中完美落幕，冠軍James發表獲獎感言時表示：」感謝卡慕幹邑提供了這次寶貴的機會，讓我們在公眾面前展示雞尾酒的文化與故事，能夠與眾多專業選手一起切磋交流，這本身就是一件非常令人興奮的事情。能夠獲得冠軍，是意外之喜，也是我多年專業經驗的積累，更離不開各位選手一起碰撞的火花與靈感，總之是一件非常難得的經歷，這次的體驗本身就是一杯層次豐富的雞尾酒，與卡慕幹邑一樣，令人回味無窮！「