關於3D印表機想必大家也並不陌生了,當然,3D食物印表機也已經不是什麼新聞,還有很多朋友想知道3D食物印表機長什麼樣,還有他們都是怎麼工作的。今天愛能特小編帶大家一起看看食物印表機到底如何成為新一代吃貨神器!
3D食物印表機工作原理,也就是增材製造,是跟普通3D印表機一樣使用3D列印技術製作食物的機器。3D食物印表機能配合CAD設計軟體,根據預設的菜譜配料表,自動把食材逐行列印,逐層配置出一份完整的菜品。3D食物印表機兼具綠色環保的效能,在商業及家庭使用的普及將大大改變人類的生活面貌。
不少人質疑3D食物印表機存在的必要性,認為吃列印出來的食品,還不如直接吃原材料。而對不少廚師而言,這項發明意味著他們可以開發新菜品,製作個性美食。比如下面這種:
想必,小朋友的最愛食譜又要換一份了!
各類食物印表機,吃貨們的世界你看不懂
功能各異的3D食物印表機,原來他們就長這樣!
隨著技術的發展,3D列印食品的應用也在不斷發展。無論你是想要製作複雜而有藝術感的糕點,還是僅僅需要快速準備一些食材,3D食物印表機可以提供更多可能性。比如下面這款蛋糕:
列印出來的食品極具科技感
未來,3D列印將在食品領域發揮更大的想像力:通過3D列印改變食品的內部結構,使食品的質地柔軟,易於咀嚼和吞咽,並能有效吸收;通過3D列印進行數位化製造,準確的營養比,平衡日常進餐等。不久的將來,更多好看又好吃的3D列印食品,值得吃貨們期待哦!