2019年11月20日,#耍·在路上#耍川&ON THE WAY首度聯名發布會和耍川罍街超級店開業慶典儀式帷幕圓滿結束!
現場罍街文化旅遊發展有限公司副總經理何俊傑先生、罍街項目部長張佳佳女士、合眾合公司創始人姚哲先生、左飛林先生、四川諾高美生物科技有限公司董事長但江湖先生、萬家熱線美食頻道總經理江燕女士出席本次活動。
另外現場還邀請了來自ON TEE WAY 的原創樂隊Why So Serious進行演唱,一場美食與音樂的碰撞,一次味覺與聽覺的交融在這裡開啟。
下面小編將帶大家一起來了解一下升級後的耍川滷味串串火鍋,它從自創辦起至今不過3年,卻已成為合肥的串串火鍋界炙手可熱的排隊王。
創始之初,耍川注重還原四川味道,形成了最初以好口味和好食材取勝的耍川。
接著耍川便用3年時間,完成從1.0到3.0的進化。明天開業的耍川罍街超級店,將首次公開3.0版耍川!新店不僅口味提升,並且將「愛耍「的餐飲文化展現得淋漓盡致。
隨著映入眼帘的「你好,歡迎來耍」,和小編一起來一探究竟!
國潮復古風&聯名定製超會耍,本次耍川罍街超級店以「耍」為核心,融合了國潮復古元素,一進門就可以看見復古做舊的沙發以及遊戲機,好似回到了80、90年代的遊戲廳!全店以復古元素為基調,串串供銷社、老式木製桌椅,充滿年代感。
此外,耍川還首次以頗具中國風元素的門神為靈感來源設計了兩個卡通形象,卻區別於傳統門神形象,變得又萌又酷。
罍街超級店還與ON THE WAY首度聯名,推出定製馬克杯、手提袋和精釀啤酒等,本次將送出30個馬克杯作為福利哦 ~
串串配滷味升級好味道!串串配滷味是團隊在重慶調研時,發現當地人喜歡將滷味和串串一起吃,並且味道相當不錯,於是將其帶入耍川。
採用串串配滷味的品牌,自今年初在耍川1912店試推廣大受歡迎以來,這次罍街超級店將採用串串配滷味的就餐模式。
滷味是用十六味香料小火慢滷,湯用筒骨和老雞老鴨燉,每天新鮮現熬而成。本次罍街超級店還特別推出「熱撈現滷」檔口,想吃滷味,直接從鍋裡撈出:現滷現切。牛腩、豬手、雞爪等被滷得軟爛後,再將滷味涮進由辣椒、花椒和各種香料混搭的牛油鍋裡,讓你「耍」得帶勁!
不只小郡肝,還多了這些串,最初以小郡肝聞名的耍川,串串品種已達70+。而這次罍街超級店又增加了串串種類。著重加大了牛肉串串的量,泡椒、香菜、芹菜、泡菜牛肉等,通通安排!
招牌的郡肝依然是大家的愛,有土雞、土鴨、鴿子郡、郡把等,個個都非常飽滿!一大把涮進牛油鍋裡,管它是雞郡鴨郡還是鴿子郡,煮得好吃的都是好郡!
牛油鍋的神奇之處就在於它會越煮越香,把一大把郡肝從鍋裡撈出來的那一瞬間,眾人一哄而上一搶而空。
滷味配串串的絕佳CP,國潮復古風打卡聖地,你心動了嗎?
地址:合肥市包河區寧國南路罍街6號樓(罍街早餐街入口向北20米)
電話:0551—62826097