柑橘皮的活潑|染出黃色、金色和綠色等色調

2021-03-05 世界草木染

冬季，往往是柑橘類水果最甜、最多汁的時候。

柑橘屬

柑橘屬（學名：Citrus L.），是芸香目、芸香科的一屬。常稱柑橘。主要特徵是漿果具特別結構，故又稱柑果。

柑橘屬在世界上主要分布在北緯35°以南的區域。一般熟知的柑橘水果並非全為柑橘屬，例如枳和金橘分別屬於枳屬和金橘屬。而柑橘屬中有不少野生種類，其果實不適合食用。柑橘果膠（Citrus Pectin簡稱CP）是從柑橘、檸檬、橙子、柚子的果皮、果肉中提取的一種多糖複合物，其分子是以一種長鏈碳水化合物結構存在, 分子量為5-30萬Da，酯化度為20-75%。


柑橘皮可以染出黃色、金色和綠色等活潑的色調。給羊毛織物和絲綢染上這些顏色尤其漂亮。

用小柑橘、無核蜜橘、柑橘、紅橘、橙子和金桔等果皮，可以染出許多華麗的色調。

同樣，柚子、西柚和檸檬的果皮也可用來製作染料，只是它們的顏色偏蛋黃色，而不是金黃色。

具體做法：

清洗織物，並使用硫酸鋁粉和塔塔粉，對其進行預先媒染。將織物浸泡水中，直至染色開始。

將柑橘皮放入中號不鏽鋼鍋中，注入三分之二的水。將水煮沸，然後調小火，煨15—20分鐘。或直到染浴開始變色為止。

將果皮從染浴中濾出，可將果皮直接丟棄或發酵作為肥料。將經過預先媒染的織物放入鍋中，繼續煨20—40分鐘。然後可以將織物取出，也可以關火讓織物在染浴中浸泡一夜，直到達到想要的顏色。

使用中性肥皂輕柔地清洗織物。將織物懸掛晾乾，避免陽光直射。

註：部分圖片選自網絡

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