姜荷花是一種熱帶的種球植物，它屬於姜科薑黃屬，它的葉片很像姜的葉片，而粉嫩的花朵盛開時酷似荷花，因此得名。姜荷花的原產地是泰國，在南方的廣州福建一帶種植比較多。
姜荷花作為一種熱帶植物，它喜歡高溫高溼的環境，需要充足的陽光。在它的整個生長過程中，都應該保持溼潤狀態。它對土壤的要求相對來說不算嚴格，一般的園藝土都是可以養殖的。
姜荷花是種球花卉，可以在天氣漸漸熱的時候將種球種下。新栽種的種球需要充足的水分，這樣它才能快些發芽，否則，如果水分不夠分，容易生長不出來。而且，小苗長出來後，因為比較嫩，所以可以適當進行一下遮陰。然後隨著它生長到一定階段就可以不用遮陰了。
姜荷花的的花朵好似陸地上的蓮花，非常漂亮。它的形態也有點像鬱金香，所以也被稱為「熱帶鬱金香」。作為種球植物，當氣溫逐漸轉涼的時候，它上面的莖葉就會逐漸枯萎。這個時候，我們可以把種球挖出來，放在通風的地方保存即可。
因為姜荷花喜歡高溫高溼，所以北方要養的話，一定要注意光照和水分，還是需要特別關注一下的。