生物化學|第十一章蛋白質的分解代謝

2021-02-13 醫藥研途

1. 記住氮平衡三種情況以及每種情況對應的例子；人體必須的胺基酸八種，前面說過的記住他們的縮寫；蛋白質的營養評價前四行；記住蛋白質的互補作用定義。

1. 這一節表11-3十分的重要，各種酶對應的水解肽鍵的特異性，其餘欄不用看，表容易記混了，多記幾遍，其餘的也了解下，很簡單

2. 肽和胺基酸的吸收中，記住兩種吸收方式以及下面的簡單的介紹，注意γ-穀氨醯基循環中唯有γ-穀氨醯基轉移酶位於細胞膜上，其餘酶均在細胞液，轉運1分子胺基酸需要消耗3分子的ATP

3. 腐敗作用那段了解

1. P287兩種蛋白質的降解過程

2. 降解過程中的重要的物質有泛素、三種酶，記住他們各自的作用，尤其是三種酶的作用，別記混了；蛋白酶體了解下，注意最後一句話，蛋白酶體本身不具有選擇蛋白質的能力；降解機制了解，熟悉降解大體的過程，注意注意至少五個泛素結合到蛋白質上才能進行降解，泛素介導的蛋白質的重要性不僅在於清除錯誤的蛋白質，還體現在他對細胞生長周期的、DNA的複製、以及染色體結構的調控作用。

此節是重點，經常考，仔細看

1. 知道胺基酸的來源與去路

2. 剩餘的基本都是重點，都要看，我說一下此節不太重要的地方：P292的轉氨的作用機制記住第一句話即可、非氧化脫氨作用不用看。

3. 說一下可能注意不到的知識點：

凡是涉及傳遞氫的反應，是NAD+還是NADP+別記混了；

所有的轉氨酶都是維生素B6的磷酸酯，即磷酸吡哆醛；

尿素生成中2mol的NH3的來源以及其限速酶，注意鳥苷酸循環總的結果是消耗3分子ATP,但是斷裂4個高能磷酸鍵；

氨在體內以丙氨酸與穀氨醯胺的形式運輸α-酮酸的代謝中注意轉變成糖以及脂類。

1. 胺基酸的脫羧作用了解下

2. 胺基酸與一碳集團的代謝：一碳集團的概念，載體，四氫葉酸來源中注意氫供體，FH4分子上N5與N10是結合一碳集團的位置，一碳集團的來源記住，注意第四點，甲硫氨酸與一碳集團的生成中，甲硫氨酸的活性形式是SAM

3. 一碳集團的生理學意義好好看，尤其是四氫葉酸合成過程中對應的抑制藥

4. 個別胺基酸代謝講解與疾病中，從頭挨著讀下，大體有個印象的，其中第二段缺什麼酶導致什麼疾病一定記好了，經常考

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