溫室大棚栽培櫻桃常會出現大小年的情況,導致櫻桃產量降低、質量下降,給種植戶造成經濟損失,阻礙的櫻桃產業的發展。因此必須找出溫室櫻桃大小年的成因,並制定防治措施進行預防。
溫室大棚栽培櫻桃常會出現大小年的情況,導致櫻桃產量降低、質量下降,給種植戶造成經濟損失,阻礙的櫻桃產業的發展。因此必須找出溫室櫻桃大小年的成因,並制定防治措施進行預防。
一、櫻桃大小年原因
1、負載量過大
大小年結果是因為櫻桃的自然坐果率較高導致當年產量較高,由於實施人工疏果導致翌年花芽分化急劇減少,設施溫室栽培甜櫻桃負載量過大表現在大年上,本季生產期如若不實施必要的疏蕾、疏花、疏果技術,大量養分被果實所消耗,勢必導致下一年產量急劇下降的小年現象發生。由於果實較少養分消耗則必然少,又有充足的營養物質供給樹體進行花芽分化,當年形成了大量花芽下一年又是一個大年,如此循環最終導致樹勢衰退。
2、施肥澆水時間不對
櫻桃花芽分化時期的數據表明櫻桃花芽開始大量分化的時間一般在採收後10天左右,至此以後1~2個月是保證櫻桃正常花芽分化的極其重要時期,此期如果管理跟不上就會影響翌年的果實產量。即使注重果實採後的肥水管理來保證設施櫻桃花芽分化,也難以克服和解決大小年結果現象。由於花芽分化時期與果實生長期相伴進行,樹體形成花芽分化和果實生長發育兩大需養點引致營養供需矛盾突出,一般情況下常規補肥的時間多在採果後,因此花芽分化時期的營養難以滿足,隔年結果(大小年)結果現象出現已成必然。
3、櫻桃二次開花導致大小年
櫻桃樹體的葉片受病蟲危害、採後修剪不當、旱澇自然災害的影響,都會引起二次開花的情況發生。葉片受害是因為撤膜時期放風鍛鍊的時間短,有時或放風過早、放風過急,急劇變化的小氣候環境使櫻桃樹體和葉片發生曬傷,導致葉片邊緣乾枯壞死等;或者櫻桃樹葉片受葉斑病和二斑葉蟎及卷葉蟲為害,致使葉片失綠或被啃食缺刻導致提前落葉。另外設施櫻桃採收後修剪量過大和短截結果枝條過多,都會引起二次開花。二次開花就是在採收後陸續發生開花的現象。二次開花的後果就是造成翌年開花數量少而形成小年。
二、如何克服大小年現象
1、疏花疏果以保持適宜產量
疏花在花芽膨大後對開花較多樹體花蕾進行疏除,疏除弱小、萌動較晚、病蟲侵害的花蕾,疏邊花留中心花,留花標準是每個花束狀果枝留7~8朵花。疏果時間在在落花後20天左右進行,疏除弱小果、畸形果、過密果、病蟲危害果。進行疏花疏果後保持產量的標準是:3~4年生櫻桃樹保留產量2~5千克/株,5~6年生櫻桃樹保持在6~12千克,7年生以上樹株產控制在13~18千克。株產量應以栽植密度來參考確定。3~5年生櫻桃樹的產量標準是4500~6000千克/公頃,6年生以上樹產控制在7500~9000千克/公頃。
2、根外追肥
每年進入9月份以後,採取沿樹冠外圍垂直投影進行放射狀溝施肥法進行施肥,施肥溝寬度為25~30釐米,深度為25~40釐米,長度為半周,翌年進行另一半。一次性將基肥施入,結果樹每株施氮磷鉀(N∶P∶K為2∶1∶1)複合肥4~6千克,有機生物微肥3~4千克,優質有機肥30~50千克,均勻拌好與3/4的溝土混合填入施肥溝,其餘土覆於樹盤下地表。櫻桃樹花芽分化期施肥應加持的原則是控氮、增磷、補鉀。盛花後7~10天,追施一次磷酸二銨和硫酸鉀;葉面噴肥在櫻桃樹落花後12~15天開始進行即可,每隔7~10天噴施1次磷酸二氫鉀液和相關葉面肥,一共噴施3~4次。
3、澆水
櫻桃樹體對水分敏感度較高,果實硬核期如果缺水,對果實膨大和花芽分化都會造成影響,此期田間持水量應保持60%左右為最佳。花後10天左右進行第1次灌水,進入硬核期進行第2次灌水。那麼多少灌水量才合適呢?水一流而過為最佳,櫻桃樹進行採果後要灌足灌透1次大水為最佳。
4、夏季修剪
櫻桃樹在生長期間應注意進行必要的夏季修剪,使設施櫻桃樹的樹體通風透光條件得到改善。主要技術措施是摘心、拉枝、疏枝等。對設施溫室櫻桃幼旺樹進行夏季摘心,可達到控制枝條生長過於旺盛、增加櫻桃樹體分枝級次、增加總體枝量、促使枝類由營養生長向生殖生長過渡、加速擴大樹冠的實際效果,還可以節約樹體營養、促進花芽形成、增加果實產量、提高果實品質的效果;拉枝可解決冬剪不能解決的開張角度問題,夏季進行樹體拉枝,樹體反應不十分激烈,被拉枝的枝條背上不易冒條發生樹上長樹的不利情況,拉枝角度要適度,即主枝與側枝以60°~70°為宜,輔養枝等其餘枝條要拉到80°~90°;在櫻桃樹生長季進行疏枝,一般在採果後進行,其目的在於疏除過密、過強而嚴重影響光照的多年生大枝,以改善樹冠內膛的通風透光條件,均衡樹勢,採果後疏枝傷口癒合容易,對樹勢削弱輕。
病害防治還是預防為主,藥物治療為輔。
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