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我們都知道國內許多名人都投資了法國酒莊，比如馬雲、趙薇、劉嘉玲、姚明等等。這些人是名氣比較大的，不過其實近十年來，中國投資者已經在法國收購了上百家酒莊，大部分都位于波爾多（Bordeaux），有大約 150 家。雖然酒莊回本是比較慢的，不過畢竟雞蛋不要放在一個籃子裡嘛，而且很多投資者會考慮到財富傳承給下一代的問題。
其實買酒莊的價格範圍還是蠻大的，倒也不一定必須得是億萬富翁才買得起。今天我們就來聊聊，買個法國酒莊需要多少錢？對於我們普通人來說，就當是八卦一下，或者多個念想嘛！
很多人對「法國酒莊」的印象可能都是各種唯美浪漫的城堡，但是買酒莊可不是說就買那個建築。除了建築，還包括葡萄園（一些特殊情況也可以不買葡萄園，這個下文再詳細說）、釀酒設備、人工、配套的銷售渠道等等。
其中最重要的就是葡萄園了，因為生產葡萄酒雖然釀造工藝很重要，但是更加起決定作用的卻是原料，也就是葡萄的品質。為啥波爾多等產區不同年份的葡萄酒價格能相差這麼大？釀造工藝和設備都是一樣的，關鍵是原料不同啊。
先來看看葡萄園土地的價格
根據法國農業用地管理機構 SAFER 的數據，2019 年整個法國所有 AOC 產區每公頃的平均價格是 1.48 萬歐元，比 2018 年增長了 2%。
不過大家都知道法國的葡萄酒業規模有多大，所以葡萄園的價格跨度也小不了，你想買個勃艮第特級園和南部隨便一個小村莊的地塊，這價格肯定不在一個數量級上。
我們先來看看根據 SAFER 的數據，幾個代表性的產區土地分別大概需要多少錢呢？（以下價格均為 2019 年的均價。）
朗格多克（Languedoc）：1.6 萬歐元/公頃香檳（Champagne）區-白丘（Cote des Blancs）：160 萬歐元/公頃波爾多-波美侯（Pomerol）：190 萬歐元/公頃波爾多-波亞克（Pauillac）：230 萬歐元/公頃勃艮第特級園（Burgundy Grand Cru）：650 萬歐元/公頃
看到了嗎？法國的葡萄園真是一分價錢一分貨，一百塊錢十分貨！
實際上中國投資者買酒莊花了多少？
假如想在名村波亞克買個 10 公頃的葡萄園，得花 2,300 萬歐元，換成人民幣都是億萬富翁的身價啊。更別提這只是土地的價格了，花這麼多只能買到葡萄園，還有酒窖建築、釀酒設備、人工、註冊商標、營銷渠道等等其他巨大的花銷。
所以像趙薇那些明星，其實收購的都是包含上面那些整套一個酒莊，而且不會是大名莊，目前波爾多被中國人收購的 150 多個酒莊，基本也都是小酒莊，價格在 500 萬到 1,500 萬歐元的水平。
一方面是因為，前些年中國的資本其實也不 care 是列級莊是名莊還是啥，反正只要是「波爾多」就行了，對國內消費者來說沒太大區別，多花那麼多錢沒必要。
另一方面，像那些名莊名產區，你想買，人家還不賣呢。
有價無市的勃艮第葡萄園
比如勃艮第，相比波爾多，勃艮第的葡萄園面積小得多，也貴得多。雖然特級園價格是有數據的，但這是在你能買得到的情況下。勃艮第的頂級地塊完全就是有價無市的局面，人家都是祖傳的地，根本沒人賣。即使偶爾有交易，面積也不會達到 1 公頃的。
要知道，勃艮第常用的土地計量單位是 Ouvree，是「24 分之一公頃」！
比如 2012 年，著名的法國富豪弗朗索瓦·皮諾（Francois Pinault）（也是拉圖莊主）以超過 100 萬歐元的價格從普利尼-蒙哈榭莊園（Chateau de Puligny-Montrachet）手上買下了1個 Ouvree 的蒙哈榭（Montrachet）特級園。按每公頃算的話，售價已經超過 2,400 萬歐元/公頃了。這價格在當年真是震驚了全球。隔壁巴塔-蒙哈榭（Batard-Montrachet）稍微便宜一丟丟，每個 Ouvree 也得有 80-90 萬歐元。
注意，那還是 2012 年，根據 SAFER 的數據，勃艮第特級園的地價從 2012 年到現在已經漲了 71%……媽耶，不敢往下想了……
所以說，如果一定要在勃艮第投資，一般人都不會選擇買葡萄園，一個是買不到，另外即使有的是錢，買葡萄園也不如買下一家有釀造設備的酒窖，每年採收季可以通過收購葡萄的方式進行釀造，就跟勃艮第本地的酒商似的。
買個酒莊可能沒有你想像得那麼爽
網上各種霸道總裁文裡，男主大筆一揮就買個頂級名莊啥的橋段也不算少見，不過現實可沒有這些作者想得這麼甜。
只要你有錢，買個酒莊還不算難，更難的是後續的生產和經營。威士忌是典型的「爺爺栽樹孫子乘涼」的產業，葡萄酒雖然不像威士忌那麼誇張，但一定程度上也是投資回報比較慢的項目了，你現在栽了樹可能也得後代才能乘到涼。
波爾多產區雖然在國內知名度非常高，但這往往僅限於廣為人知的 1855 列級名莊、部分右岸名莊和部分知名的中級莊，這些酒莊的數量只佔了波爾多酒莊數量的 1% 不到。近兩年隨著國內市場的不斷成熟和其他國家、產區的衝擊，大部分波爾多酒莊的生意並不好做，銷量一直在下滑，我們之前也在多篇文章中提過這個問題。
這也就意味著，投資一家波爾多酒莊看上去挺爽的，實則風險很大。
而且，你不是說買了土地和酒莊就萬事大吉了，後續的生產和經營更加是頭痛的事情。
互動話題：有人喝過中國明星旗下酒莊的酒嗎？感覺怎麼樣？