一年一度的人類大遷徙又要來了!未來各省各大景點你看到的一定是這樣!
又或者這樣!
但你有沒有想過廣州附近還有這樣清新開闊的地方?
不知道沒關係,你現在知道就夠啦!
我說的是
漁
宴
接下來集中精神,漁宴全攻略要發大招了!
一天從自然醒開始,召集親朋好友之後,到這裡差不多中午啦~拿好位點好菜之後到荷花池賞賞花,一會兒就有得吃了!
我推薦漁宴四大招牌!
銅鍋桑拿菜-鴨嘴魚一魚兩吃-鴨嘴魚燜雞-中山脆肉鯇一魚五吃
包你吃完整個假期都心心念念!
銅
鍋
桑
拿
菜
此桑拿菜非彼桑拿菜,單單銅鍋就與別不同!銅鍋和鐵鍋最大的區別在於銅鍋受力均勻,讓雞肉360°都得到照顧~蒸出來的雞肉必定色香味俱全~
什麼調料都不加,就連油都不加!甜!滑!爽!三種感覺在舌尖之中縈繞不散,一吃就知是走地靚雞~
連蔬菜都這麼好吃!T^T最重要是把雞汁精華都吸得乾乾淨淨!
▼節瓜&玉米 ▼秋茄
真不騙你!每樣5秒清盤!包括下面這碗用雞骨熬出來的湯!小夥伴們究竟餓了多少天啊!
於是我們默默再點了個鴨嘴魚一魚兩吃,此時店員小哥已目瞪口呆……
鴨
嘴
魚
一
魚
兩
吃
這一魚兩吃分粥水打鍋和椒鹽頭尾
吃點粥清清腸,為夜晚那頓作準備!粥水煲到綿滑,包裹著魚肉滑溜溜的。
頭尾多骨少肉,用椒鹽就最好了!把它們炸得脆脆的,咔擦咔擦的連魚鰭都能吃!
呼~飽曬!當我們吃完的時候,已經快要3點了,個個吃飽喝足癱坐在椅子的模樣,真想拍了照放上來!
在漁宴消磨時間的一大樂事便是在室外釣魚場免費釣魚兩個鍾(魚竿自備),不用人擠人,小夥伴們看看菜園賞賞花,國慶不用擠得你死我活;這裡又山清水秀,微風徐徐,嘆!
看著這水平如鏡的湖面,沒準還能看到日落!天色漸暗,又提醒了我們新一輪戰鬥快要開始!
鑑於對午飯的鴨嘴魚念念不忘,於是變態的小夥伴們點了下面這貨來嘗嘗。
鴨
嘴
魚
燜
雞
雞!依舊是活蹦亂跳的走地雞!魚!是滿身肌肉的鴨嘴魚!這種鴨嘴魚很特別噢~吃魚不吐骨!它的骨是透明軟骨,咬下去脆脆很過癮!
湯汁已經變得粘稠,放入蔬菜涮涮,又是清盤!
這一魚五吃一直讓我很是掛念,於是這次我是怎麼樣也要讓小夥伴們嘗嘗!
中
山
脆
肉
鯇
一
魚
五
吃
建議先喝一口中間燙魚片的湯,用五指毛桃、老雞、豬頭骨熬製,落足心機!家裡的味道啊!
吃魚前先DIY一下點魚蘸醬~但老闆有私家秘訣:沙姜、蔥、香菜、辣椒圈,再滴兩滴芥末調味油~看著這些已經食指大動了!
一魚五吃,從口味清淡到味道濃重,蒸焗燜炸全都有,口感各異。充分利用了整條魚,一點也不浪費。一條魚能做出這麼多樣,整桌人都顧著吃不說話了!
丨清湯燙魚片丨
件件薄如冰片,只需要涮幾下,微卷就可以吃啦~
丨香煎魚骨腩丨
丨豉汁蒸魚腩丨
丨頭尾燜涼瓜丨
(因季節可能有所變動)
丨魚腸煎蛋丨
小夥伴們胃的構造有點不一樣,才能k掉這麼多!走的時候個個都捧起肚子了!如果你們喜歡的話,先去試試一兩個招牌,覺得好吃就再來唄~
國慶擠的不是人,是胃。
吃喝玩樂一個地方全搞定,省時省功夫~
這個假期才放得爽嘛!
店名:漁宴生態農莊
地址:番禺區南村鎮坑頭村白水坑路(坑頭村生態公園站步行150米左右即到)
電話:020一39137651 13798157282
GPRS導航:番禺區白水坑路
交通指引:地鐵市橋站A出口,出站後到市橋街道辦站乘坐番51號到坑頭村站落車,步行10分鐘左右即到
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