夏枯草屬於草本植物中的一種，有很高的藥用價值，而且也有一定的食用價值，在一些涼茶店裡經常會看到有人賣夏枯草飲料。這種草本植物主要生長於荒山、田埂及路旁，醫學上經常會使用夏枯草來治療疾病，但是也有人對於它的功效並不了解，下面就為大家詳細的介紹一下。
1、抗菌消炎
夏枯草的適應性比較強，因而中醫上常常用來治療傷寒桿菌、霍亂弧菌、大腸桿菌、葡萄球菌等等疾病，在治療這些疾病的時候，主要是將夏枯草搭配其它中藥材一起煎煮開飲用，連續服用一周左右，就有效果，而且夏枯草還有抗菌消炎的功效。
2、利尿
夏枯草，煎服有利尿的效果，特別是對於小便發黃、渾濁的人而言，每天早晚用夏枯草煎水服用，能使小便變得不再渾濁，而且對於治療男性前列腺炎也有不錯的效果，但是需要人們長時間堅持服用才可以，千萬不能中斷，否則會影響治療的效果。
3、散結止痛
現在患有甲狀腺疾病的人越來越多，在治療這種疾病的時候，人們可以使用夏枯草來進行治療，除此之外，夏枯草對於治療淋巴結核、甲狀腺腫大等疾病都有不錯的療效。由於夏枯草屬於中藥，所以在服用的時候要在中醫的指導下使用。
夏枯草的功效有很多，只有了解了食用方法才能將其功效發揮到最大。
1、夏枯草燉豬瘦肉
夏枯草有清火明目、散結消腫的功效，在使用夏枯草來治療疾病的時候，為了將其藥效發揮到最大的效果，可以將夏枯草與豬瘦肉一起燉。具體方法如下：將豬瘦肉洗乾淨然後切成塊，取適量的夏枯草、燈芯花、蜜棗、薑片，加水一起放入鍋中燉，約1個小時之後加入適量的食鹽即可以食用。
2、夏枯草黑豆湯
夏枯草的營養價值很高，而且能滋腎陰、潤肺燥、制風熱，將夏枯草洗乾淨之後，和黑豆一起燉湯喝，對於治療高血壓、風火牙痛等疾病有明顯的效果，夏枯草黑豆湯最好每天喝一次，見效非常快。
希望上面的介紹可以讓大家對於夏枯草這種中藥材的功效與作用更加了解。除此之外，人們也要多掌握一些夏枯草的食用方法，但是畢竟夏枯草屬於中藥材，如果用它來治療疾病時，最好是在醫生的指導下使用，以免給身體帶來一些影響。