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第一章 洗潔精的生產歷史
第一種：三十年前的傳統方法：脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鹽+磺酸+片鹼+椰子油脂肪酸二乙醇醯胺+638+鹽+香精+防腐劑+水=洗潔精，當活性物淨含量達到 15%以上就是國標配方。優點是：大品牌基本上是用這個配方，並自己進行改良。缺點是：成本過高，低價位的除油不強、稠度不高、泡沫不多。生產低價位的改良方法：1、增稠：用脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鹽伴侶增稠劑代替椰子油脂肪酸二乙醇醯胺，能降低成本，提高增稠效果。2、除油：添加全能乳化劑，全能乳化劑除油能力是普通乳化劑的10—40倍。3、泡沫：添加濃縮高泡精，能大幅度增加發泡能力。4、透明：添加水質清澈劑，讓洗潔精非常清澈透明。
第二種：二十年前的方法：粉狀洗潔精+水+香精+防腐劑=洗潔精。優點是：簡單方便，新手喜歡。缺點是：粉狀活性物泡沫少，二次起泡差，除油不強。改良方法：沒有改良的必要，直接淘汰。
第三種：十年前的方法：固體洗潔精+水+香精+防腐劑=洗潔精。優點是：簡單方便，新手喜歡。缺點是：不能自由調整兌水比例，低價位的除油不強。改良方法：添加全能乳化劑和五優發泡劑，達到增加除油能力和高發泡的目的。
第二章 新型洗潔精生產配方及工藝舉例
下面例舉出最新洗潔精的生產配方及其工藝：
配方一
脂肪醇硫酸鈉 8．0
C12—14-脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉 8．0
C12—14醯胺丙基甜菜鹼 2．0
香精 2．0
精製水 適量
將各物料溶於水，得到低透明點的液體餐具洗滌劑。
配方二
琥珀酸二辛酯磺酸鈉 10.0
油醇聚氧乙烯(10)醚硫酸鈉 5.0
脂肪醇聚氧乙烯(2)醚硫酸鈉 5.0
乙醇 4.0
水 76.0
將表面活性劑溶於40'C一50'C熱水中，然後與表面活性劑的水溶液混合，製得脫脂性強、引自聯邦德國公開專利3902619。
配方三
烷基醇聚氧乙烯（2.8）醚乙酸鈉 15.0
甘氨酸 4.0
脂肪醇聚氧乙烯（2.8）醚乙酸鈉 15.0
烷基二甲基甜菜鹼 4.0
二甲苯磺酸鈉 2.0
乙醇 7.5
食鹽 1.5
氯化鎂 0.76
香料、染料 0.15
脂肪醇聚氧乙烯（2.8）醚 0.76
將食鹽、氯化鎂和二甲苯磺酸溶於水中，然後與表面活性劑的水溶液混合，製得脫脂性強、對皮膚溫和的餐具洗滌劑。引自歐州專利申請399752。
配方四
原料名稱 (一) (二) (三)
脂肪醇聚氧乙稀(3)醚硫酸鈉(60％) 18．3 8．3 5．5
十二烷基苯磺酸鈉(60％) 30．0 13．5 9．2
脂肪醯二乙醇胺 4．0 1．9 1．2
二甲苯磺酸鈉(40％) 8．5 3．0 1．0
氯化鈉 3．3 1．0 2．0
硫酸鈉 — 0．6 一
香料、染料、防腐劑 適量 適量 適量
水 36．2 71．7 81．1
配方(一)為優質型，配方(二)為經濟型，配方(三)為通用型。各配方均用檸檬酸調pH至6．7。
配方五
脂肪醇降氧乙烯醚硫酸鈉壬基酚聚氧乙烯醚 1．0
椰油醯二乙醇銨 13．0
十二烷基二甲基氧化銨 2．0
椰油醯單乙醇胺 19．0
二甲苯磺酸鈉 4．0
十二烷基苯磺酸 22．0
紫外光吸收劑 0．05
氫氧化鈉(50％) 5．8
EDTA--4Na 0．2
磷酸 0．2
甲醛 0．1
色料 0．004
先將50％NaOH與水混合，加入十二烷基苯磺酸，再另入其餘表面活性劑，攪勻後加入其餘物料，加熱均質後脫氣製得高粘度(280—600cP)餐具洗滌凝膠。引自加拿大專利申請200209。
配方六
原料名稱 (一) (二) (三)
直鏈烷基苯磺酸鈉(60％) 26．0 16．7 8．3
C12---15醇聚氧乙烯(3)醚 一 一 一
硫酸鈉(60％) 8．0 5．0 2．5
脂肪醯二乙醇胺 3．2 2．0 1．0
乙氧基化直鏈伯醇 4．8 3．0 1．5
氯化銨 一 0．2 0．3
香料、染料、防腐劑 適量 適量 適量
乙醇 3．0 一 一
精製水 55．0 73．1 86．4
將防腐劑、直鏈烷基苯磺酸鈉、乙醇、氯化銨溶於38C---48C水中，然後加入乙氧基化直鏈伯醇(69．5％EO)，緩慢加入脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉，攪拌均勻後加入脂肪醯二乙醇胺。最後加入染料、香料。配方(一)為優質型，粘度(23C)67Mpa?s，相凝溫度>80'C，透明點0'C，pH值8.6。配方(三)為經濟型。引自ShellChemicalCo。
配方七
壬基酚聚氧乙烯醚 15．0
脂肪醇聚氧乙烯醚 3．0
脂肪醯單／雙乙醇胺 2．0
馬來酸單鈉 ， 3．0
苯甲酸鈉 0．1
色素 0．01
精製水 76．59
將水，脂肪醯單／雙乙醇胺與壬基酚聚氧乙烯醚混合，攪拌均勻，加入馬來酸單鈉和脂肪醇聚氧乙烯醚，於40'C---55'C加熱攪拌，補充組分中減少的水，在40℃一60℃加熱均質，加入苯甲酸鈉。冷至35'C，加入香精、色素，調pH至6.0—8.5，製得餐具清潔劑。該餐具洗滌劑去汙力好、殺菌性強。引自波蘭專利145873。
配方八
聚乙氧基化(12)三癸酸(HLB=14．5) 2．0
月桂醇硫酸鈉(傾點<0℃) 15．0
椰油醯單乙醇胺(m．p．72'C) 1．0
氫氧化鈉(50％) 3．3
十二烷基苯磺酸 13．3
乙二醇單硬脂酸酯 1．0
二甲苯磺酸鈉(40％) 3．0
香料、色料、防腐劑 適量
檸檬酸（50%） 調PH至6.5—7.5
精製水 61.4
將氫氧化鈉(50％)與水混合，加入十二烷基苯磺酸，物料pH應大於5。否則，應添加50％氫氧化鈉調整。加熱至65'C-75'C，加入聚乙氧基化三癸醇、椰油醯單乙醇胺、乙二醇單硬脂酸酯，攪拌均勻，冷至43C加入其餘物料。該配方引自EmlyChemicsals。
配方九
原料名稱 (一) (二)
壬基酚聚氧乙烯醚(HLB=14．0) 一 2．0
月桂基硫酸鈉(28％) 9．0 15．0
椰子醯二乙醇胺 1．0 2．0
十二烷基苯碘酸 10．0 13．0
氫氧化鈉(50％) 2．5 3．3
二甲苯磺酸鈉(40％) 一 3．0
EDTA--4NaA(40％) 0．5 0．5
氯化鈉 1．0 一
染料、色料、防腐劑、遮光劑 適量 適量
檸檬酸(50％) 調pH6．5-----7．5
水 76．0 61．2
將水投入配料罐中，加入50％NaOH，再加入十二烷基苯磺酸，攪拌均勻，物料pH值應大於5，否則，補加50％NaOH，然後於60'C左右加入其餘表面活性劑，攪拌混合，冷至43C加入其餘物料。用二甲苯磺酸鈉或氯化鈉調節產品粘度至150-300MPa?s，用檸檬酸調pH值至6．7---7．5。最後加入香料、色料，得到液體餐具洗滌劑。若要獲得不透明產品，可加0．15％的遮光劑．
配方十
脂肪醇聚氧乙烯醚(n=7) 2．0
脂肪醇聚氧乙烯醚(n=9) 3．0
烷基苯磺酸鈉 5．0
苯甲酸鈉 0．5
三乙醇胺 4．0
香料 0．5
水 42．5
配方十一
十二烷基苯磺酸鎂 18．0
C9-11烷基聚糖苷 18．0
枯烯磺酸鈉 0．7
月桂醯單乙醇胺 3．0
月桂醯二乙醇胺 1．0
二甲苯磺酸鈉 24
乙二胺四乙酸二鈉 0．08
香料 0．3
色料 0．3
精製水 52．0
乙醇 4．3
該餐具洗淨劑引自國際專利申請90—2164。
配方十二
原料名稱 (一) (二)
月桂基硫酸鈉(傾點15℃) 20．0 一
乙氧基化硫酸酯鈉(60％) 一 10．0
氫氧化鈉(50％) 3.3 3.3
十二烷基苯磺酸 13.0 13.3
二甲苯磺酸鈉(40％) 0.5 5.0
月桂醇聚氧乙烯醚(HLB=14．4) 2.0 2.0
椰子醯二乙醇胺 3.0 3.0
乙氧基化羊毛脂 — 0.5
EDTA--4Na 5.0 —
染料、色科、防腐劑 適量 適量
檸檬酸(50％) 調pH至6.5—7.5
水 57.7 62.9
在配料罐中，加入水、505NaOH、烷基苯磺酸、PH值若低於5應加50%NaOH調PH值高於5。然後加入表面活性劑，攪拌均勻，加入其餘物料，再家加入二甲苯磺酸納，調節粘度150—300Mpa。S 加入香、色料，用檸檬酸調PH至6.5—7.5。若需要不透明產品，則可加0.15%遮光劑。
配方十三
十二醇硫酸銨 4.3
十二醇聚氧乙烯醚硫酸銨 19.9
十二烷基二甲基氧化胺 2.3
牛脂醇聚氧乙烯(22)醚 5.0
乙醇 6.2
二甲苯磺酸銨 2.5
氯化鎂 3.1
香料 3.1
水 56.2
將表面活性劑分散於50'C左右熱水中加入乙醇、氯化鎂、於30C加入香料，得到液體餐具洗滌劑：引自美國專利4492646。
配方十四
油醇／十六醇聚氧乙烯(8)醚 5.0
脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸銨 3.0
月桂醯二乙醇胺 1.0
十二烷基苯磺酸鈉 16.0
絲膠蛋白 0.4
1,2-丙二醇 0.2
檸檬酸 調PH至6.0—5.6
水 72.6
該餐具洗滌劑去汙力強，不刺激皮膚。引自前聯邦德國公開專利3242038。
配方十五
蓖麻油酸磺酸基琥珀酸酯 4．0
直鏈烷基苯磺酸三乙醇胺 17．0
月桂基硫酸鈉(28％) 42．0
香料、防腐劑 適量
水 37.0
外觀：均勻液體，無分層、混濁現象；
生產工藝：一般先將表面活性劑溶於50'C左右熱水中，加入其餘物料，再加入檸檬到等調節pH值至6．5-9．0，然後於30'C加入香料、色料。具體參見各配方後的配製方法。
穩定性：0'C、42'C下24h無分離、無凝固、無混濁現象；
活性物含量>10％；
pH值6.5—9.0 ；
去油汙力強、泡沫適中，容易漂沫。
以上主要原料規格：
月桂基硫酸鈉：又稱十二烷基硫酸鈉、月桂醇硫酸鈉、K12、AS-Na。白色或淡黃色粉狀或液體。粉狀易吸水結塊。溶於水，對鹼和硬水不敏感。無毒，生物分解性好。具有優良的去汙、乳化和發泡性能。
十二烷基二甲基氧化銨：又稱OA、OB--2。無色或微黃色粘稠液體，溶於水，在弱酸性中呈陽離子特性，在中性和鹼性條件下呈非離子性。具有優良的抗靜電、柔軟、增泡和穩泡特性。能降低餐具洗滌劑中AS—Na、AES--Na等陰離子對皮膚的刺激，並具有殺菌和鈣皂分散性能。易被生物分解。
十二烷基苯磺酸：又稱烷基苯磺酸。棕色粘稠液體，中強酸。溶於鹼，相對密度(20'C)1.05，粘度1900cP。
脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉：又稱AES--Na、醇醚硫酸鈉。分子式RO(CH2CH20)3S03Na，R=C12--14烷基。淡黃色粘稠液體，易溶於水，具有優良的去汙、乳化和發泡性能，是一種優良的陰離子表面活性劑。生物降解度>90％。
十二烷基硫酸：是一種優良的表面活性劑，泡沫豐富去汙力強，是生產洗滌用品的常用原料。也可用十二烷基苯硫酸鈉。
烷醇醯胺（代號：6502）：是一種很好和乳化劑，呈弱鹼性，在洗潔精中起乳化作用，並幫助調節產品的鹼性，提高產品的去油汙的能力。
苯甲酸鈉：是一種防腐劑，又叫安息香酸鈉。
食鹽：是一種鋪助原料，最好用精鹽。
第三章新型配方的特點
洗潔精市場是一個龐大消耗群體，幾乎人人天天都需要的產品。低價位市場的市場份額是最大的，因為中國低消費人群多。將散裝洗滌劑批發給賓館、飯店、洗車場、洗衣店、學校等公共消費場所等。以下為新型配方的特點：
1. 三大歷史性的創新突破
1、突破低價位洗潔精用鹽不能增稠的超極極限：過去無論用什麼配方，當生產成本在0.4元一斤以下的洗潔精，用鹽增稠稠度無法達到理想狀態，用洗潔精核心母料即使生產0.2元一斤的洗潔精，用鹽增稠，稠度仍然非常好。
2、突破低價位洗潔精原料完全為活性物的超極極限：過去無論用什麼配方，為了高稠不得不使用增稠粉，而增稠粉只能增稠，沒有任何洗滌效果，屬無效成本，無效成本越高就會擠佔越多的活性物成本，這樣的結果就是：有效活性物少、泡沫少、消泡快、除油差、去汙弱。用洗潔精核心母料將使你的用洗潔精原料完全是活性物，沒有無效成本。
3、提高低價位洗潔精洗滌效果1-3倍的超極極限：在0.4元一斤以下的洗潔精，增稠粉佔一半甚至70%的成本，價位越低，增稠粉佔成本的比重越高，也就是說無效成本佔據了一半甚至70%的成本，在這種情況下把一半甚至70%的無效成本轉化為活性劑，那麼提高低價位洗潔精洗滌效果1-3倍是明顯的。
2. 生產的洗潔精有如下特點：
1、清澈透明，如礦泉水。
2、稠度仍然非常穩定。
3、低成本的洗滌效果比其他配方的產品高一倍以上。
4、自然拉絲，拉絲效果好。水溶液不滑，不膩毛巾。
5、除油去汙強，起泡速度快，泡沫豐富持久，二次發泡率好。
6、耐硬水，不傷手，PH值為中性。環保無磷。
7、不受水質限制。
3. 不需要自己調PH值。PH值為中性。
十二烷基苯磺酸鈉LAS也可以用下述方法中和得到，將定量的去離子水投入配料鍋中，在攪拌下加入NaOH，待其溶解後緩緩加入（直鏈）十二烷基苯磺酸，攪拌中和pH到7－8，在溫度60－70下加入表面活性劑AES 、6501，溶解後加入其餘助劑氯化鈉，澄清透明後加適量香精，補足去離子水即可。如果用自來水配製，則先加入乙二胺四乙酸二鈉EDTA 0.1KG，不然在配製時溶液會出現乳白色渾濁狀。