手繪圖案蛋糕
原料：低筋粉、細砂糖、牛奶、雞蛋（大）、玉米油、淡奶油、細砂糖（奶油中）、檸檬汁、色素。
做法步驟：
第1步、準備好所用材料，稱出用量
第2步、蛋黃蛋清分離，分別裝在兩個無油，無水的盆裡，蛋白中不能有蛋黃，（我有一次不小心將蛋白中混入了蛋黃，結果怎麼也打發不成了）
第3步、蛋黃中加10克糖用，手動打蛋器攪拌均勻，再分次加入玉米油，每次都攪拌均勻
第4步、篩入麵粉翻拌均勻
第5步、蛋白中加入幾滴檸檬汁，剩餘的糖分三次加入，電動器攪打到出大魚泡眼時加三分之一，攪打到小泡沫時加三分之一，出現紋路時加入餘下的糖繼續攪打
第6步、打發到能拉出兩個尖尖角就好了
第7步、將三分之一蛋白盛到蛋糕糊裡
第8步、翻拌均勻
第9步、再將拌好的蛋黃糊倒回蛋白裡
第10步、以翻拌的方法用，以J字形翻拌均勻
第11步、將蛋糊倒入六寸模具裡
第12步、輕震兩下，放入預熱好的烤箱裡，中層，上下火180度烤35分鐘
第13步、出爐後輕摔一下，倒扣在晾架上，冷卻
第14步、涼透後脫模
第15步、200克淡奶油加20克細砂糖打發
第16步、將蛋糕上塗抹一層奶油
第17步、用牙籤勾畫出圖案的輪廓
第18步、用巧克力拉線膏描畫出圖案
第19步、將人物其它的地方先塗上淺藍色，也可後塗，用的是一次裱花袋，裝進調了色的奶油，減個小口，擠出即可
第20步、裱上黃色的衣服
第21步、臉和手裱上皮膚色就好了
第22步、成品圖
小貼士：
給出的溫度可供參考
來自 美食天下 琴韻優雅 的作品。