你知道甲醛的味道嗎?

2021-03-05 金點克

由於自身工作原因,最近聞了不少甲醛。今天正好回答大家常問的問題 —— 甲醛是什麼氣味

之前百度百科上面寫了甲醛「有刺激性氣味」。不過我們今天寫文章的時候去看了一下,這段話最近已經被改了。

現在在百度百科上搜索,已經被改成了「無色、無味、對人眼、鼻有刺激作用」。

這樣的變化可以告訴我們一個重要的道理 —— 拿百度百科當個八卦來源還挺好,別真的拿它當科學討論的證據。

其實爭論到底是無味的刺激性氣體,還是有刺激氣味的氣體,並沒有什麼特別的意義。因為甲醛還是那個甲醛,區別的只是每個人對於「味」的定義不同而已。

很多人認為強烈的刺激感是一種嗅覺感知,所以是氣味。但另一群人,比如我們,就認為刺激算不上一種氣味,人對刺激的感知和嗅覺是不同的。像氨水就是又有很強烈味道,又很刺激的。而甲醛就是沒什麼味道,但卻很high的。因為這種差異,所以甲醛通常有兩種描述:「無味刺激性的」或「有刺激性氣味」的氣體。

怎麼樣區別刺激和氣味呢?

其實很簡單,買一瓶福馬林回家玩就好了。我們小時候上生物課應該見識過福馬林泡著的各種標本。其實福馬林就是40%左右的甲醛溶液,不過福馬林裡不只是甲醛,因為甲醛分子很自戀,容易發生聚合反應,因此還會加上10%左右的甲醇防止聚合。所以福馬林的味道,其實是甲醛加上甲醇的。

福馬林不是什麼違禁品,淘寶上可以隨便買,不需要買那麼高濃度的,買一瓶10%的福馬林就好了(也就是4%的甲醛)。

別忘了化學實驗課第一節會講的事情 —— 聞化學試劑的氣味千萬別直接對著瓶口聞,要像下面這樣做。不養成良好的習慣遲早有一天會不小心爽到生不如死的。

不過如果你拿著一瓶10%的福馬林這樣小心翼翼地對著鼻子扇了半天,估計可能會失望。因為完全沒有你想像中的癌症大殺器的感覺,最多有聞到一種清涼的淡淡的稍微帶一點酒精味道的的感覺 —— 根據身邊不同的人的描述,這感覺從「奇怪」到「清甜」不等。

但當你多聞一會沒什麼味道的福馬林,就會很快感受到想流淚,嗆鼻,喉嚨輕微燒灼感地疼痛,這才是甲醛的「刺激性氣體」的本色。

給一個準確的關於福馬林味道的描述,是不太可能的。就像我們描述氨水的味道,答案一定是「氨水味就是氨水的味道」。如果一定要給「福馬林是什麼味」一個答案,那答案只能是:那就是福馬林味的。

和氨水不同,福馬林也好,甲醛也好,通過嗅覺給人提供的信息量很少,沒有什麼「氣味」,所以我們更贊同把甲醛叫做「無味的刺激性氣體」而不是氨水那種「刺激性氣味的氣體」。

這樣做有一個好處,就是我們可以比較清楚地知道一件事情,那就是很多時候不需要一聞到味道就擔心是甲醛。同樣的,即便是超標很多的甲醛,也很可能是聞不到什麼味道的,所以假如你在新裝修的地方沒有聞到太多的氣味,但會感到喉嚨痛、咳嗽等症狀,那反而可能是甲醛超標所導致的。這就是我們總說的,人體甲醛檢測儀的用法。想要判斷家中甲醛是否超標,通過人體檢測儀並不是十分準確,秦皇島金點克環保工程有限公司建議您,若想對家中甲醛是否超標做出準確判斷,需通過正規的檢測機構,進行專業的檢測,金點克願與您共同抗擊室內有害氣體。

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