很多人都對太空非常的感興趣，隨著我國航天技術的發展，我們國家在航空航天方面的進步真的是非常的大。說多了地上的美食，我們今天來聊聊太空上美食。
很多人對太空感興趣，同時也對太空人在太空中吃什麼，這件事更感興趣，大家都知道，太空中是一種完全失重的環境，相比我們在陸地上，吃飯一直都是一個問題，在原來因為各項技術的問題，太空人在太空中一般都吃牙膏狀的食物，那是因為太空中所有的物品都沒有重量，變得可以隨處飛揚。這樣，太空人就不能像地球上那樣可以輕鬆拿住食物，輕鬆地嚼咽，不然就會因食物不能下咽而卡在食道中間，危及生命，所以太空人一直都只能吃糊狀的食物。
但是隨著現在科技的進步，人類載人航天技術更加的成熟，現在太空食物有了很大的進步，現在一種復水性食物的出現，已經逐漸取代原本牙膏狀食物，復水食品指加水復原後食用的食品，所以現在太空人在太空中的食物，非常的多樣，一點都不比我們在陸地上吃的差，而且很多國家都有自己的本國特色，把原本在陸地上經常吃到的食物，帶入了太空中。
像我們中國的太空人，現在像八寶飯，牛肉丸，醬牛肉這些都可以吃到，而且現在在太空中吃飯，非常講究葷素搭配，營養均衡。美國太空人的食物以簡便快餐為主，包括辣味烤魚、土豆燒牛肉、奶油麵包，而且還有可樂，有些時候甚至可以吃到美國人最愛的火雞。俄羅斯的太空人一般都吃些俄羅斯奶酪、鱘魚等很多美食。
而且大多數國家都可以根據太空人自己的口味進行量身定做。所以現在在技術處理方面的進步，讓太空人可以在太空中就可以享受家鄉的美食，在遙遠的太空中不會想家。