2004年8月25日，美國內布拉斯加州的一個農場主早上起來後發現自家農場丟了一頭母牛，於是家人開始在山谷中尋找，終於在山谷的深處找到了這頭母牛，它已經死亡了一定的時間。令人感到驚奇的是，這頭牛的舌頭、乳房都被切掉，一隻眼睛也不見了。
剛開始農場主以為是狼幹的，但是通過他的初步調查，發現屍體的周圍並沒有血跡，而且傷口被切的整整齊齊，就像被手術刀精準割開一樣，尤其是牛的眼睛，傷口呈近乎完美的圓形，這絕對不是狼能夠做到的。
最為奇怪的是，內布拉斯加擁有大量的平原和丘陵，居住著大量的像禿鷲、郊狼、烏鴉等食腐動物，可是這頭牛死了幾個小時了，竟然沒有一隻食腐動物光顧，實在是不符合常理。
之前在菜葉網上看過相關的資料，這起屠牛案件並不是第一批屠牛案件，十九世紀末到二十世紀中葉，在長達100多年的時間內，美國主要的幾個畜牧業大州相繼發生了一些屠牛事件，不少農場主的牛，被以極其殘忍和奇怪的方式屠殺，有的牛頭顱被完整切了下來，有的被開膛破肚，五臟六腑都被取走，還有的直接被扒了皮。
1967年9月9日，Agnes和她的兒子發現自家的的馬突然被殺了，這匹馬的屍體被破壞的極其嚴重，脖頸處和頭顱被剝了皮，傷口非常整齊。而且根據目擊者的說法，案發現場有一股奇怪的藥味，地上沒有發現血跡，傷口處也是乾淨的。
沒有血跡只有兩種可能，一種是這匹馬被帶到其他地方，屠殺後放幹血，並用水清洗傷口，再放回農場，但是就算在晚上，偷走一匹馬再送回來，不可能一點動靜也沒有。第二種是有一股神秘的力量瞬間抽乾了這匹馬的血，有這種能力的可能只有外星人！
1975年，民主黨參議員Floyd聯繫了FBI，希望他們協助調查屠牛事件，該參議院聲稱，僅僅在科羅拉多州，他就接到了130多起報案，都稱自己家裡的牛被奇怪的屠殺。
1979年，FBI公布了一份調查報告，根據報告科羅拉多州共發生了8000多起屠牛事件，直接經濟損失高達100萬美元。
調查人員發現，絕大多數的屠牛或者其他畜牧的案件，屍體周圍都沒有其他生物靠近，而且現場都沒有血跡，最重要的是案件發生的都十分迅速。1997年，有兩個農場主給自家的牛貼標籤，在他們貼到一半的時候，距離第一頭牛大約有270米，中間隔著一些建築，當他們回到第一頭牛所在的地方時，發現牛消失不見，一個小時之後，牛的屍體被發現，它身上的大部分內臟和肌肉消失了，現場沒有發現任何血跡和打鬥、拖拽的痕跡。
在如此段的時間內，神不知鬼不覺的殺死牛，並切掉了大部分的內臟和肌肉，還沒有一點痕跡，怎麼想都感覺不是人能夠做到的。
根據實驗室對一些牛的屍體分析，發現這些案件中殺死的牛，血液樣本中很多都缺少基本的維生素和礦物質，有一個樣本裡竟然沒有銅，但是鋅的含量卻是正常數值的4倍之多。
調查人員還接到了案件發生時，有不明飛行物出現的報告。
因此，許多人把屠牛事件和外星人聯繫在一起，也是有一定道理的。但也有人認為，這些案件是有非法偷獵者或者是惡作劇者幹的，不過，始終沒有確實的證據。這場延續了百年的屠牛案件，至今沒有任何合理的解釋，困擾了一代又一代的調查人員。