廚房用電有兩個特點：1.數量多；2.拔插頻繁。於是，僅僅增加插座數量，已經遠遠不能滿足廚房電器的要求，越來越多人選擇在廚房安裝單開五孔插座。帶開關的插座雖然方便——在不用時關閉開關即可，免去了拔插插頭的麻煩。但是，你有沒有想過，這種插座安全嗎？
單開五孔插座安全嗎
答案是否定的。這是因為，單開五孔插座中的開關，與普通的電燈相同，我們將這種開關拆開即可知道它的結構：
結構很簡單，一個槓桿機構控制電路的通斷，兩個觸點負責導電。這種結構，用於通斷電燈迴路這種小電流的電路，勉強可以使用。但是一旦電路中的電流較大，就會產生「打火」現象。
電火花的危害有兩個：1.電火花外露，電傷人；2.電火花使開關內部發熱，輕則影響開關導電性，重則燒毀開關，甚至引起火災。
在這裡，回答兩個往期網友們提出的相關問題：
問題1.拔插插頭也會引起電火花嗎？
答：確實是，但是所引起的火花大小，與插座內部彈簧片的鬆緊有關。越松的彈簧片，會使彈簧片與插頭之間的縫隙增大，相應的，空氣也會增多，電火花也就更大。但是如今的彈簧片都比較緊，很少出現插頭與彈簧片虛接的情況，所以也就很少產生電火花了。
問題2.是不是所有開關都會產生電火花？
答：不是。之所以能夠產生電火花，就像上文說的，是由於兩個觸點有虛接的狀態，因此，只要減少虛接狀態的時間，就可以減少電火花的產生。因此插排上往往配備彈簧按鈕開關，無論你按的有多慢，只有在鬆手時開關才會迅速分離，這樣就會減少電火花。
但這種開關僅僅是能夠減少電火花的產生，並不能完全杜絕。特別是在電路中電流較大時，還是會有電火花。於是，在迅速分離的基礎上，又增加了一個滅弧裝置，就形成了更加專業的開關——斷路器。主要滅弧方式有兩種，1.拉長電弧，通過空氣冷卻滅弧（空氣開關）；2.將電弧放入真空環境，從根本上滅弧（真空開關）。民用常見的，是空氣滅弧方式。
插座箱
今天要為大家介紹的，就是通過斷路器來控制插座電源神器——插座箱。插座箱並不是什麼新鮮玩意，若干年前就服役於工廠等地，但真正走入家庭，還是近兩年的事。
插座箱的原理，是通過斷路器控制插座的電源，真正做到安全、方便。購買時，可自行選擇插座數量，以及斷路器同時控制的插座個數。一般來說，插座箱上的斷路器選型為10A。必要的時候， 可以安裝一個漏電保護器作為主開關。