不管你是遊客還是三亞本地市民，都應該為了要吃什麼而煩惱吧，宴請朋友吃什麼？家庭聚餐吃什麼？三亞難道只能吃海鮮？一到飯點就不知道吃啥，來來去去都是那幾家，難道三亞就沒啥好吃的嗎？
今天就介紹一家高逼格的異域風味餐廳——斑蘭葉，一家泰國菜棒棒噠的主題餐廳。
斑蘭葉風味餐廳
這是泰式主題餐廳，二家店的裝修都很有異域風情，環境有絕對小資，明亮的餐廳既小清新，又散發著淡淡的文藝氣息，餐廳裡播放的泰國歌曲，斑蘭葉是充滿原汁原味泰國風情的角落天堂，異國情調的設計仿佛是前世一段妙不可言的緣分，遙遠陌生而又熟悉親切，讓人在不經意間沉浸其中，仿佛身在異國。特意聘請泰國大廚大衛出任廚部出品總監，正宗泰國口味，融合了泰式四大菜系。就連調料都是泰國進口的，價格適中，適合家庭，情侶聚會等、宴請絕對夠面子。
人均消費：70元左右
一店美食熱線： 0898--31880055
一店美食地址：三亞市勝利路勝利廣場A區二樓001商鋪
二店美食熱線：0898--38230011
二店美食地址：三亞市榆亞路1號港灣南區4樓5號商鋪
泰國菜，泛指泰國民族的飲食文化。泰國菜以酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡為特點。泰國菜以色香味聞名，第一大特色是酸與辣，泰國廚師喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬之類的調味品來調味，煮出一鍋鍋酸溜溜、火辣辣的泰式佳餚。
泰國菜注重調味，常以辣椒、羅勒、蒜頭、香菜、薑黃、胡椒、檸檬草、椰子與其它熱帶國家的植物及香料提味，辛香甘鮮，口味濃重，別具一格，以各種風味蘸料伴以泰國美食，更演化出多重滋味。帶辣勁的涼拌色拉、泰式酸辣湯、紅或綠咖喱(大多混合了椰漿)、蔬菜、各款烤肉串(牛、豬與雞，拌以米飯或面點)，都是具代表性的泰國美食。
斑蘭葉風味特色菜
泰國菜以酸、辣為重，大凡首次品嘗泰國菜的人都會覺得泰國菜的調料很獨特，有很多調料是東南亞甚至是泰國特有的，最常用的幾種調料有:泰國朝天椒、泰國檸檬、咖哩醬，另外，檸檬葉和香茅(Lemon-grass)也是泰國菜常用的配料。當然斑蘭葉的調料也是泰國進口的，許多第一次到訪的旅客和本地客也會因這種味道和絕妙融合的體驗，而對斑蘭葉的泰國菜念念不忘，許多人更深深受到吸引，
鮮蝦冬陰功湯 招牌咖喱大蝦
至尊咖喱皇炒蟹 金牌咖喱牛腩
原只南瓜焗海鮮飯 金牌炭燒豬頸肉
泰式生醃蝦 招牌酸辣咖喱魚
好吃的太多了
鮮蝦冬陰功湯，濃白的湯汁上漂浮著些許紅油，一股濃鬱的奶香味混合著香料霸道的衝上鼻頭，初入口時，奶味十足，卻一點都不膩口，酸酸微辣的口感，讓人回味去窮。除了大蝦，湯裡放有足料的香料，香茅、檸檬葉、椰汁、南姜，這些香料都是從泰國進口來的，最大程度上保留了泰國原始風味。
至尊咖喱皇炒蟹擺盤很是漂亮，柔和的黃色湯汁裡臥著一隻肥碩的大螃蟹，菜品上桌之後可以先舀了一小勺濃汁放進嘴裡，頓時咖喱的香辣味道、椰奶的甜蜜誘惑和香茅草和青檸的清香夾雜著一種詭秘的複合香味強烈地刺激著所有食客的味蕾，那是好多人從來沒有過的感受，
泰式咖喱多採用的是咖喱混合椰漿，濃濃的椰漿搭配咖喱的辛辣醇厚，讓人食慾大開，鬆軟肥嫩的蝦肉飽含著濃鬱的咖喱汁，輕啜表面的湯汁，剝出蝦肉，簡直妙不可言。
斑蘭葉的泰式小吃都可以這麼銷魂。
炭燒豬頸肉，輕輕地咬一口，香香的，脆脆的，完全沒有平時吃肉的那種油膩的感覺，在嘴裡真的是很清爽，打破了傳統肉食的感覺。
泰式生醃蝦，美味在舌尖跳舞，真正體會一把冰火兩重天的感覺。
。。。。。。
太多了，介紹不過來，可以親自去感受。
泰國是一個臨海的熱帶國家，綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。 泰國菜的特點是酸辣，開胃，讓人一吃就上癮。魚、蝦、蟹更是是斑蘭葉的殺手鐧。
三亞與泰國如此相像，斑蘭葉的泰國菜也必將在三亞流行開來。
愛需要表達
像一段情話 像一個驚喜
想一個擁抱 或是一句關心
其實內容並不那麼重要
重要的是因為你
所以一切都充滿意義
斑蘭葉
一直在等您
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