陝南漢中一幫石友,在一次秦嶺山系漢江支流河邊撿石頭時,發現野生太歲,重量達23斤多,鳳凰網及陝西電視臺都進行了報導,目前由漢中森燊奇石館劉明安收藏。
太歲又叫肉靈芝,李時珍《本草綱目》記載:「肉芝狀如肉。附於大石,頭尾具有,乃生物也。赤者如珊瑚,白者如脂肪,黑者如澤漆,青者如翠羽,黃者如紫金,皆光明洞徹如堅冰也」。並把它收入「菜」部「芝」類,可食用、入藥,奉為「本經上品」,功效為「久食,輕身不老,延年神仙」。
太歲是介於原生物與真菌之間的大型粘菌複合體,其結構不是由單一的細胞構成,而是由細菌、粘菌和真菌三類構成的合體。太歲是以細菌、酵母菌、黴菌孢子等微小生物為食,以纖維素、甲殼質等為營養,含有豐富的蛋白質、核酸。具有延緩衰老、維持代謝平衡、抗自由基的功效。 1、延緩衰老 對於成年人和老年人而言,適量食用太歲可以延緩衰老。對於處在生長發育階段的青少年而言,則可增強抗病能力,確保其健康成長。 2、維持代謝平衡 適量食用太歲可以促進核酸和蛋白質的合成,促使血清、肝臟和骨髓中核酸及蛋白質的生物合成,具有維持身體代謝平衡的作用。 3、抗自由基 太歲中含有的靈芝多糖具有擬SOD活性,可清除機體產生的自由基,從而阻止自由基對機體的損傷,防止過氧化、保護細胞,延緩細胞衰老。
野生太歲極其稀有,據市場炒作,目前市面價格高達上萬或幾萬元一斤,市面價格在幾百元一斤的,基本是培養的,不是野生太歲。