【知識點】無機化合物

2021-01-20 高考生物

水是活細胞中含量最多的化合物。不同種類的生物體中，水的含量不同；不同的組織﹑器官中，水的含量也不同。

細胞中水的存在形式有自由水和結合水兩種，結合水與其他物質相結合，是細胞結構的重要組成成分，約佔4.5％；自由水以游離的形式存在，是細胞的良好溶劑，也可以直接參與生物化學反應，還可以運輸營養物質和廢物。總而言之，各種生物體的一切生命活動都離不開水。

細胞內無機鹽大多數以離子狀態存在，其含量雖然很少，但卻有多方面的重要作用：有些無機鹽是細胞內某些複雜化合物的重要組成成分，如Fe是血紅蛋白的主要成分，Mg是葉綠素分子必需的成分；許多無機鹽離子對於維持細胞和生物體的生命活動有重要作用，如血液中鈣離子含量太低就會出現抽搐現象；無機鹽對於維持細胞的酸鹼平衡也很重要。

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