在電磁流量計內部，有一個產生磁場的電磁線圈和捕捉電動勢（電壓）的電極。由此，雖然電磁流量計的流量管內可能看起來沒有任何東西，但可以測量流量。
根據法拉第感應定律，在磁場內移動導電液體會產生管內徑，磁場強度和平均流速都成比例的電動勢（電壓）。換句話說，在磁場中移動的液體的流速被轉換成電力。
電磁流量計的測量通道是一段無阻流檢測件的光滑直管，因不易阻塞適用於測量含有固體顆粒或纖維的液固二相流體，如紙漿、煤水漿、礦漿、泥漿和汙水等；
它不產生因檢測流量所形成的壓力損失，儀表的阻力僅是同一長度管道的沿程阻力，節能效果顯著，對於要求低阻力損失的大管徑供水管道最為適合；
測量原理：
電磁流量計的理論-法拉第電磁感應定律.當一導電體經過一個磁場時，就會產生感應電動勢，其電動勢的方向與導體運動和磁場的方向有關.在電磁流量計中，測量管內的導電介質相當於法拉第試驗中的導電金屬杆，上下兩端的兩個電磁線圈產生恆定磁場。
當有導電介質流過時，則會產生感應電壓。管道內部的兩個電極測量產生的感應電壓。測量管道通過不導電的內襯（橡膠，特氟隆等）實現與流體和測量電極的電磁隔離。
感應電動勢相對於流速成正比，並被兩個測量電極所檢測。然後變送器將它進行放大，根據管道橫截面積計算出體積流量
U感應電動勢；V =流速；Q=體積流量；B=磁場強度；L=管道直徑
感應電動勢：U=BLV；Q=vA
測量原理：電磁流量計的理論-法拉第電磁感應定律,假設電磁感應線圈產生磁場強度（B）為恆定，產生的感應電壓
（Ue）正比於流體速度（v），管道截面積（A）為己知，則體積流量（Qv）則可通過如下公式計算：
Ue=BLV
Q=vA
電磁流量計由流量傳感器和變送器兩大部分組成。傳感器測量管上下裝有勵磁線圈，通勵磁電流後產生磁場穿過測量管，一對電極裝在測量管內壁與液體相接觸，引出感應電勢，送到變送器，勵磁電流則由變送器提供。
電導率
使用電磁流量計時有一個重點。由於電磁流量計是基於電磁感應定律的，所以導電液體是唯一可以檢測流量的液體。是否是導電液體取決於導電性。那麼，什麼是電導率？
導電率通常是表示電流容易流動的值。相反的數值是電阻率，表示電流難以通過的程度。對於單位，主要使用S / cm（西門子每釐米）。為了確定電力的流通方式，1釐米2的電極相距1釐米。使用100200μS/ cm的自來水，500μS/ cm以上的礦泉水和0.1μS/ cm以下的純水作為樣品，可以提供實測電導率的例子。
為了計算電導率，必須適當計算諸如電極面積和電極之間的距離等條件。因此，計算起來相當困難。作為確定電導率的一般方法，可以使用電導率儀來執行此測量。
電磁流量計的測量特點
·電磁流量計所測得的體積流量，實際上不受流體密度、粘度、溫度、壓力和電導率（只要在某閾值以上）變化明顯的影響；
電磁流量計的測量範圍度大，通常為20：1～50：1，可選流量範圍寬。
滿度值液體流速可在0·5、10m/s內選定。有些型號儀表可在現場根據需要擴大和縮小流量（例如設有4位數電位器設定儀表常數）不必取下作離線實流標定；
電磁流量計的口徑範圍比其他品種流量儀表寬，從幾毫米到3m；可測正反雙向流量，也可測脈動流量，只要脈動頻率低於激磁頻率很多；儀表輸出本質上是線性的：
當然，電磁流量計也有缺點。比如它不能測量電導率很低的液體，如石油製品和有機溶劑等；不能測量氣體、蒸汽和含有較多較大氣泡的液體；
通用型E由於襯裡材料和電氣絕緣材料的限制，不能用於測量較高溫度的液體。